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時報記者 羅林
據(jù)悉，國家食用油新標(biāo)準(zhǔn)將于10月1日起實施，食用油新標(biāo)準(zhǔn)將主要針對花生油和大豆油，產(chǎn)品外包裝上必須標(biāo)明以下三項核心內(nèi)容：一是標(biāo)明生產(chǎn)工藝是“壓榨”還是“浸出”；二是按品質(zhì)將所有食用油分為四個等級，分別為一級、二級、三級和四級(相當(dāng)于原來的色拉油、高級烹調(diào)油、一級油、二級油)，四級為最低等級，禁止只標(biāo)注“烹調(diào)油”、“色
拉油”作為等級；三是原料中的大豆是轉(zhuǎn)基因的必須說明。上述三項標(biāo)準(zhǔn)如不在產(chǎn)品外包裝上，且標(biāo)出不符合新標(biāo)準(zhǔn)的食用油，將于10月1日起面臨禁售的命運。
東莞市民多數(shù)不知新標(biāo)準(zhǔn)
近日，記者在東莞市各大賣場發(fā)現(xiàn)，市面上銷售的食用油依然以舊標(biāo)準(zhǔn)為主，而福臨門、魯花等一些品牌已經(jīng)新舊標(biāo)準(zhǔn)同時出現(xiàn)在貨架上。食用油市場也并沒有因為新舊標(biāo)準(zhǔn)出臺而出現(xiàn)明顯的降價促銷。在東莞沃爾瑪，一對正用商場手推車推著一桶5升食用油的夫婦被問及是否知道新標(biāo)準(zhǔn)時感到愕然。
隨后，記者在東莞各大超市隨機(jī)采訪中，大部分市民并不知道有新的食用油新標(biāo)準(zhǔn)出臺，少數(shù)市民對新標(biāo)準(zhǔn)只略知一二而不了解詳情。在東莞百佳聚福豪苑分店，當(dāng)記者向該店工作人員了解食用油標(biāo)準(zhǔn)是否對食用油銷售有影響時，竟被告知不清楚有新標(biāo)準(zhǔn)。而記者在東莞金沙市場附近一出售糧油的商鋪發(fā)現(xiàn)，許多散裝油依然裝在怡寶純凈水空瓶子里擺賣，并且生意還不錯。
新標(biāo)準(zhǔn)對大企業(yè)影響不大
記者在采訪中了解到，食用油新標(biāo)準(zhǔn)對大企業(yè)影響不大，只是改變包裝銷售而已。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，新食用油標(biāo)準(zhǔn)作為新的市場準(zhǔn)入制度，將會使劣質(zhì)食用油生產(chǎn)企業(yè)舉步維艱。實行新的食品油標(biāo)準(zhǔn)將會規(guī)范食用油市場，提高行業(yè)門檻低，把實力不濟(jì)、質(zhì)量低下的小廠拒之門外，改變食用油質(zhì)量良莠不齊的局面，同時也將嚴(yán)厲打擊散裝油、劣質(zhì)油的不良市場，營造一個放心的食用油消費環(huán)境。
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