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我國年產方便面400億包 躍居世界第一

http://whmsebhyy.com 2004年09月08日 23:20 經濟信息聯播

  記者今天從第五屆面制品產業大會了解到,中國的方便面產量已經躍居世界第一,年產量超過400億包,占全球方便面產量的三分之二。

  中國食品科技學會秘書長孟素荷:2003年底(我國方便面產量)是400億包,從第五位(升)到第一位,這個行業年平均增幅是25%。

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  我國龐大的方便面生產能力不僅轉化了大量的農產品,同時還起到了大范圍帶動農戶的作用。

  以康師傅為例,僅調味料一項,去年就消化5000噸牛肉,3000噸辣椒;而蔥和蒜兩個小產品,就需要上萬名農民在1萬畝土地上勞作。據專家預測,小小的方便面產業每年可以解決6、7百萬農民的就業問題。






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