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新華網呼和浩特9月1日電(記者殷耀、李澤兵)中國工程院院士、著名草原專家任繼周認為，如果施行節約資源、高效產出、持續發展的草地農業系統，到本世紀20年代我國將進入一個糧食生產穩定自給并有余糧和飼料出口的新時代。這是記者從不久前在呼和浩特市召開的中國草學會六屆二次會議暨國際學術研討會上獲悉的。
任繼周院士認為，由于谷物易于貯藏，乳肉等畜產品不耐久貯，從而使我國的農業
從動物飼養為主轉向收獲籽粒為主的耕作農業。以糧為綱的傳統農業生產既割斷了植物生產內部的聯系，更舍棄了植物、動物、微生物三者之間的流程通路。以籽實生產作為農業的全部內涵，嚴重地浪費了土地、氣候、生物和勞動力等資源，導致生態和生產兩敗俱傷，這也是我們面臨的突出的“三農”問題。
隨著食品市場空前完備，加工貯藏手段日臻完善，食物資源已遠遠超出傳統的谷物范疇。任繼周院士說，草地農業系統是一個滿足現代人食物結構、生態和生產兩者兼顧且能持續發展的現代農業系統，它包括前植物、植物、動物和后生物等四個生產層。其中后生物生產層為動、植物產品的加工與流通所創造的效益，這一部分的效益隨著社會科技文化水平的提高而提高，一般高于前三個生產層之總和。美國、日本等發達國家的后生物生產的產值為初始產值的2倍多，而我國后生物生產的產值不足初始產值的一半。
任繼周院士認為，草地農業生態系統具有多方面的資源增效作用。可以利用飼用植物資源發展多種經營，可以不用或少用谷物而獲得更多的食物，可以充分發揮氣候資源潛力，特別是節約水資源。施行草地農業系統，到2020年我國將有相當于1.707億公頃耕地的生產能力，未來15年內單產由目前每畝350公斤提高至450公斤，可生產相當于11.5億噸粳米的食物當量，除基本滿足本世紀20年代全國糧食、飼料和工業用量的總需求外，尚有遠遠大于目前全球谷物貿易總量的食物當量，可用來調劑糧食與飼料品種。(完)
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