贏周刊記者 尹東偉

　　大企業(yè)有大企業(yè)的實力和品牌，小企業(yè)有小企業(yè)的專注和靈活，在這場圍繞小家電的角逐中，你買大，還是買小？

　　小家電大面積虧損

蔡依琳演唱會票價1元? 法拉利版奧林巴斯現(xiàn)身 海納百川 候車亭媒體 財富之旅誠邀商戶加盟

　　小家電高度專業(yè)化的制造水平和銷售模式，成為攔截大家電企業(yè)搶占地盤的一道堅實屏障。

　　雖然國內大家電巨頭紛紛進軍小家電市場，但是真正取得成功的卻少而又少，只有少數(shù)大家電廠商在某些品類市場上站住了腳，而大多數(shù)廠商的小家電戰(zhàn)略則在轟轟烈烈的開局后遭遇困境或聲勢漸微。

　　近日，美的電器傳出要剝離嚴重虧損的小家電業(yè)務的消息。消息稱，由于小家電業(yè)務出現(xiàn)嚴重虧損，美的電器的小家電業(yè)務已經成為雞肋，包括國內大的券商和基金公司在內的機構均積極建議美的電器剝離小家電業(yè)務。

　　作為國內家電領域的龍頭企業(yè)，美的電器產品幾乎覆蓋所有家電制造領域，大到空調、洗衣機，小到豆?jié){機、電水壺，產品種類有數(shù)百種之多。美的電器就是靠小家電起家的，美的牌電風扇和電飯煲更是給多數(shù)人留下深刻的印象。但由于進入門檻低，競爭非常激烈，小家電業(yè)務的利潤率快速下降，美的電器雖在小家電領域占有相當優(yōu)勢，但其小家電業(yè)務仍然逃不過虧損的命運，成了名副其實的掙吆喝不掙錢的業(yè)務。

　　美的電器共控股六家小家電公司，除電風扇等少數(shù)產品外，其他小家電產品幾乎全部虧損，2003年度累計虧損逾兩億元。美的電器管理層曾經在股東大會上表示，2004年力圖實現(xiàn)零業(yè)務虧損。但申銀萬國證券的研究報告認為，小家電業(yè)務仍有可能會成為美的電器2004年度的累贅。

　　不過，美的小家電業(yè)務欲剝離的傳聞似乎并未影響另一家電大鱷TCL后來疾進的步伐。7月22日，TCL正式對外宣布，專門從事小家電制造的TCL家庭電器有限公司已于7月13日在南海注冊成立，原格力小家電的總經理張勇濤成為小家電事業(yè)部領軍人。小家電戰(zhàn)略啟動成為TCL加速推進“虎計劃”的重要一環(huán)。

　　據(jù)張勇濤介紹，TCL方面計劃在2006年實現(xiàn)小家電銷售額突破10億元人民幣。目前已形成1000萬臺的產能。TCL家電事業(yè)本部總裁王康平認為，之所以大規(guī)模進軍小家電業(yè)，主要是因為目前中國小家電行業(yè)內真正意義上的強勢品牌或大品牌很少，小家電領域還有做深、做大、做強的機會，有希望成就一個盈利強、規(guī)模大的產業(yè)。王康平向記者透露，TCL小家電將在2～3年內讓主要產品進入行業(yè)前三名，整體進入到小家電領域的前兩名。此番進軍小家電后，TCL基本上形成了完整的家電產業(yè)群。

　　幾乎與此同時，科龍董事長顧雛軍也對外宣布：科龍小家電從明年起三年內要做到100億元，并要走多品牌之路。但是，科龍2003年年報顯示，其冰箱、空調、小家電合共銷售額為60多億元人民幣。連制冷主業(yè)尚未做到100億元規(guī)模，小家電就計劃做到100億元規(guī)模？面對外界的疑問，顧雛軍說，過去兩年科龍只能說打好了基礎，今年才正式駛入發(fā)展的快車道，“你們等著看今年的年報吧”。

　　對于家電巨頭前仆后繼進入小家電但難領風騷的現(xiàn)象，一位不愿意透露姓名的中山小家電廠商的老總向記者分析了以下幾點原因：

　　其一，大家電巨頭的多元化戰(zhàn)略存在致命的缺陷，其經營管理重心并沒有轉移到小家電業(yè)務上。多元化并不等于齊頭并進、輕重不分。大家電巨頭的主營業(yè)務仍在大家電并占用了大量現(xiàn)金流，在小家電業(yè)務的研發(fā)、管理和人才投入上都顯不足。

　　其二，雖然小家電專業(yè)品牌與大家電品牌相比無論在資金、技術和規(guī)模上都略遜一籌，但在小家電產品的技術開發(fā)、知識產權申請和專業(yè)制造上具有非常強的競爭力。

　　其三，小家電的銷售模式和專業(yè)銷售渠道不同于大家電的銷售模式和銷售渠道，小家電的銷售模式更加靈活，而且在銷售渠道上表現(xiàn)得更為多樣化。

　　可見，小家電高度專業(yè)化的制造水平和銷售模式，成為攔截大家電企業(yè)搶占地盤的一道堅實屏障。從產業(yè)發(fā)展的態(tài)勢看，大家電廠商要在小家電領域開疆拓土，還將面臨大量中小企業(yè)螞蟻雄兵般集群式的競爭格局。

　　中小企業(yè)如何競食小家電

　　以專業(yè)化對抗多元化是小家電專業(yè)制造商在激烈的市場競爭中得以立足的關鍵所在。

　　在走訪過程中，記者始終關注并思考的問題是，面對大家電廠商搶灘小家電市場，中小企業(yè)的生存狀態(tài)如何，他們的經營之道又是什么？

　　大多數(shù)的專業(yè)小家電廠商給出的答案幾乎同出一轍——走專業(yè)、專注的道路，先做好單項冠軍，然后再力爭多項冠軍。專業(yè)化意味著企業(yè)將集中人力、物力、資本和精力投入產品開發(fā)，在某一類小家電產品上做足功夫。看來，“專業(yè)化”將是小家電企業(yè)發(fā)展的大趨勢，小家電行業(yè)也將在“專業(yè)化”的框架內爆發(fā)行業(yè)洗牌和格局再造。

　　中山威的公司營銷負責人認為，大家電進入小家電雖然使競爭越發(fā)激烈，但也無疑會促使小家電品牌在營銷、品牌、技術、服務上提高自己，以對抗挑戰(zhàn)。而且大家電參與競爭，會使行業(yè)品牌集中度提高，最終受益的會是小家電企業(yè)。大家電進軍小家電走的是多元化道路，而傳統(tǒng)的小家電制造商則走的是專業(yè)化道路，以專業(yè)化對抗多元化是小家電專業(yè)制造商在激烈的市場競爭中得以立足的關鍵所在。

　　不同于外界的一般說法是，小家電的進入門檻其實并不低。相對大家電而言，小家電產品周期短，對模具精度要求高。如電飯煲內膽，就得解決它在高溫下變形與外殼吻合的問題；營銷網絡要求更廣泛和深入，因此門檻不低。

　　經營大家電的心態(tài)與經營小家電的心態(tài)也是截然不同的，讓經營大家電的人再去經營小家電就好比讓習慣開汽車的人再去騎自行車，心態(tài)會怎樣？

　　售后服務方面，維修一臺小家電的費用一般是10元左右，而維修一臺大家電的費用一般是100元左右，但兩者的工作量幾乎相同，這就導致維修人員的熱情大不相同。

　　在生產環(huán)節(jié)、零部件品質控制、工藝管理等方面難度幾乎一樣(小家電甚至更繁雜)，但單臺能承受的計件工資卻遠不一樣，小家電可支配的費用不容許其管理成本像大家電一樣高。

　　在研發(fā)環(huán)節(jié)，由于大家電更重視推廣，宣傳費用投入大，效果更明顯，而小家電靠的是穩(wěn)扎穩(wěn)打的無數(shù)小發(fā)明小創(chuàng)造的累積。

　　在成本管理方面，大小家電成本管理人員對數(shù)據(jù)的感覺更是不一樣，小家電因為銷售量要比大家電高出10倍以上，累積效果明顯，所以在采購環(huán)節(jié)節(jié)約幾分錢對大家電的影響與小家電的影響完全不同，對損耗的感覺也是完全不一樣，小家電的成本管理往往要比大家電細膩很多。

　　在中山威的公司營銷負責人看來，專業(yè)化經營的中小企業(yè)在創(chuàng)新及快速反應方面具有天然的優(yōu)勢，而且又有若干年的技術積累，這才是與大家電廠商同場競技的利器。