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隨著“中國500最具價值品牌”評定結果的出爐，中國本土軟飲料品牌的整體競爭力狀況受到業界的關注。日前，世界品牌實驗室評出的“中國500最具價值品牌”中食品飲料行業有41個入圍，而軟飲料品牌只有健力寶和娃哈哈。而與此形成鮮明對照的是，中國飲料品牌層出不窮。只見星星不見月亮，讓中國飲料行業多少有些尷尬。
有業內人士認為，中國本土軟飲料品牌的整體競爭力正在遭遇新的嚴峻挑戰；而另
有分析人士認為，本土飲料品牌的變化正在影響著整個飲料市場格局的變化。
新品牌層出不窮沖擊洋品牌
今夏以來，本土軟飲料品牌大比拼可謂異常慘烈。樂百氏的脈動、娃哈哈的激活、健力寶的爆果汽、匯源的她他、農夫山泉的尖叫，還有康師傅的勁跑X……幾乎所有的新銳品牌都由大企業大手筆在運作。
這些新銳品牌的亮相，對于外資飲料品牌的沖擊是顯然易見的。以碳酸飲料而叫響世界的可口可樂，開始將中國公司定位成“全方位的水公司”。他們除了生產酷兒、冰爽茶之外，今年又推出冰極茶，近日還將推出爽白酷兒、茶研工坊等產品。據知情人士透露，可口可樂在國外推出新品牌極為慎重，不會像在中國市場這樣一兩年內推出一個品牌。顯然，本土品牌的沖擊讓可口可樂在某種程度上感到了不小的壓力，采取行動是必然的結果。
而百事可樂媒介總監楊美虹表示，百事在一個新品牌推出前要準備很長時間，首先考慮的是要把品牌做大做強。一個產品的研發要幾年甚至十幾年的時間，作為國外品牌要從產品質量上對消費者負責。
業內人士分析，盡管百事方面對此輕描淡寫，但是他們今年與立頓合作生產紅茶以及在廣州建立最大非碳酸飲料生產基地的事實，充分說明中國本土飲料品牌發力已引發了洋巨頭的連鎖反應。
走捷徑靠廣告如履薄冰
盡管如此，有一個事實卻無法忽略：本土飲料企業靠廣告打造品牌的現象愈演愈烈，而這種“燒錢”游戲卻難以掩蓋外界對其生命力的質疑。
央視市場研究公司副總經理田濤在接受采訪時表示，2003年上半年只有5個飲料產品投放廣告到CCTV-1，到2004年上半年突然增加到了18個。有一半的飲料企業都選擇用重金通過CCTV-1打造品牌優勢。
企業通過大肆“燒錢”能否打造出品牌？楊美虹認為，推出一個品牌容易，但是保住一個品牌卻沒有那么簡單。在飲料行業急速膨脹的時候，打廣告是企業迅速提高知名度和與消費者溝通的一個捷徑，而真正被市場接受還要看產品的質量和企業各環節的運作能力。關鍵是在這個過程中，企業如何把握一個“度”字。
但業內人士認為，國內飲料行業競爭激烈是生產廠家選擇走捷徑的原因。他們總不至于像可口可樂一樣用10-15年的時間去建立希望小學，從孩子時就開始培養消費者的忠誠度。這對于那些剛剛起步的國內飲料企業來說不現實，也沒有時間和實力支撐他們去這樣做。品牌打造的前提是要求企業有絕對的實力，包括團隊的建設、品牌的推廣、銷售網絡的建立等一系列環節。
業內人士分析，目前中國飲料企業多數在內部管理上存在問題，除了市場的競爭壓力外，它們在內部并沒有使企業形成真正的系統化管理，但是他們不斷推出新品牌對推動飲料行業發展多少也是一種促進。
本報記者 高素英
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