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牛初乳 自律方可解除信用危機

http://whmsebhyy.com 2004年07月28日 10:25 信息時報

  老總訪談 自律方可解除信用危機

  新生命企業公司總經理紀志東接受本報記者專訪時稱,只有行業團結起來有序競爭,牛初乳市場才能真正走向規范和興旺

  牛初乳曾被喻為“白金乳制品”,近段時間卻被群起而攻之:牛初乳不適宜孩子食
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用、牛初乳也能喂出大頭娃娃、牛初乳是給牛喝的……一些專家也紛紛對牛初乳提出了質疑,給牛初乳市場帶來巨大沖擊。近日,由中國乳制品工業協會發起的“牛初乳開發利用研討會”在北京召開,生命陽光、海王、培芝等行業知名品牌的老總參加了此次會議。本報記者(以下簡稱“記”)就讀者關心的一些熱點問題對生命陽光新西蘭純牛初乳的中國區總代理商“廣州新生命企業公司”總經理紀志東(以下簡稱“紀”)進行了專訪。

  關于研討會:功效問題成焦點

  記:近期在北京召開的關于牛初乳的研討會備受關注,會上討論的焦點問題有哪些?

  紀:主要是功效問題。有媒體報道說,牛初乳只是給牛吃的,這根本就沒什么科學依據,牛奶一開始不也是只給牛喝的嗎?很多人都不了解牛初乳的功效,不相信它的作用。事實上,它具有很多功效,牛初乳在改善胃腸道方面有積極的作用,澳洲用于治療兒童腹瀉的藥品其主要原料就是牛初乳;也有很多純牛初乳天然食品轉為藥用,用來提高免疫力。

  目前市場上很多廠商都把含牛初乳的產品說成是牛初乳,這樣所造成的混亂和負面影響對純牛初乳的經營商來說很不公平,經營企業應該在宣傳和銷售過程中說清楚是含牛初乳制品還是純牛初乳,消費者有權利了解產品的真實信息。

  關于負面報道:行業應自律

  記:很多媒體對牛初乳進行了負面的報道,對此你有什么看法呢?

  紀:這些負面報道出現的導火線是“劣質奶粉”事件,主要還是由于行業的不規范而造成的。由于沒有統一的國家標準或行業標準,造成了牛初乳市場的不良競爭和混亂,也造成了牛初乳產品的良莠不齊,個別廠家因片面追求利潤的最大化而熱衷于產品的概念炒作,忽略了消費者為追求健康而食用牛初乳的實際需求,阻礙了牛初乳業的健康發展,因此被批評和質疑是意料之中的事情。同時我們也更深刻地認識到國人對牛初乳的了解和認識還非常有限,生命陽光企業和國內外專家正在進行積極的聯系,與那些對牛初乳持觀望和反對態度的專家進行溝通,讓他們充分了解牛初乳,共同推動產業的發展。

  記:針對上述情況你們有沒有采取措施進行挽救?

  紀:針對目前的狀況,我們做了許多耐心細致的工作,比如與國內有關專家的溝通和互動,我們主動與那些對牛初乳有非議的專家聯系、溝通,呼吁保護規范的牛初乳經營企業。中國消費者是敏感的,也是理智的,他們也在觀望,所以希望行業內同仁懂得自律,與其彼此爭斗不如踏實做好自己的市場。無論是純的牛初乳或是添加了部分牛初乳的配方化含牛初乳制品,只要是真正優質的產品,都有各自的優勢和發展空間,只有行業團結起來,共同努力、有序競爭,牛初乳市場才會真正走向規范和興旺。

  關于發展:牛初乳市場受誠信考驗

  記:出現這種狀況后,你對牛初乳的發展前景怎么看?

  紀:對牛初乳業來說,現在是黎明前最黑暗的時刻,眾多的負面報道讓我們疲于應付,但我們對市場的未來還是有信心的,俗話說不經歷風雨怎么見彩虹,不規范只是目前這一階段,國標的制定和出臺將會使之逐步規范起來。我們在三年的營銷實踐中,看到許多消費者對牛初乳的無比信賴,即使是各種負面報道出來后,許多消費者對我們都很支持,他們說:“怎么可能會這樣,我們用了效果很好。”他們甚至愿意主動站出來為我們說話,這一切更堅定了我們的信心。

  本報記者 吳佶誼 實習生 項素芳






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