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新華網北京7月26日電(記者王蔚)世界品牌實驗室最新的一項調查顯示，百年老字號全聚德榮獲中國500家最具價值品牌，排名第56位，評估價值為84.58億元人民幣，成為中國餐飲界第一品牌。
26日在全聚德創建140周年慶典會上，世界品牌實驗室高級分析師劉慶冰宣布這項調查結果，并向全聚德集團公司董事長姜俊賢頒發了證書。
據介紹，世界品牌實驗室是世界領先的戰略咨詢和商業媒體機構――世界經理人資訊有限公司的全資附屬研究機構, 由1999年諾貝爾經濟學獎得主羅伯特·蒙代爾教授擔任主席，目前被公認為全球五大品牌價值評估機構之一。其采用的品牌評估方法是目前世界金融和營銷界認可和通行的"經濟適用法"。
記者了解到，1994年1月1日，全聚德品牌首次經國家認可的資產評估機構評估，無形資產價值評估為2.6946億元人民幣。到1999年1月，品牌價值增長了2.63倍，評估為7.0858億元人民幣。全聚德品牌價值不斷提升，今年最新評估的品牌價值已為十年前的31.39倍。
姜俊賢說，全聚德走過了140年，從民間小吃到中華第一名菜；從默默無聞的烤爐鋪，到蜚聲中外的餐飲集團；從家族作坊到大型跨國連鎖企業，與其說是一部以烤鴨為代表的老字號經營史，不如說是一部以品牌為代表的民族餐飲企業的發展史。(完)
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