最近美國食品和藥物管理局對從中國內(nèi)地、香港和臺灣省進口的部分劣質(zhì)商品列入“黑名單”，其中中國內(nèi)地生產(chǎn)的粉絲、大棗、瓜子、干香菇、面條、豆腐均上了“黑名單”。一旦一種食品進入黑名單，同類食品進口時都要經(jīng)過檢驗，每單檢驗費大約500- 600美元，由進口商支付。

　　近日，粉絲、大棗、瓜子、干香菇、面條、豆腐等產(chǎn)品被美國食品和藥物管理局(F

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DA )列入了“黑名單”。一旦某產(chǎn)品被查出問題，其他廠家同類產(chǎn)品也將受連累，接受非常嚴格的檢驗，企業(yè)的出口成本將大增，這引起了很多食品出口企業(yè)的恐慌。

　　產(chǎn)品被“連坐”引發(fā)出口危機

　　昨日，中國食品安全研究所研究員陳君石指出，美國食品和藥物管理局的行為，是對中國產(chǎn)品恐懼癥的條件反射。

　　產(chǎn)品“連坐”原先只是作為一個原則被大家接受，但只要有良好的出口記錄，一般不會如此苛求。美國的反應(yīng)可能是近期中國國內(nèi)食品頻頻出問題，引起他們在這段時間采取這種“嚴進原則”。一旦中國食品恢復(fù)良好形象，他們可能也會松口氣。

　　據(jù)悉，一旦一種食品進入黑名單，同類食品進口時都要經(jīng)過檢驗，每單檢驗費大約500-600 美元，由進口商支付。嚴重危害人類健康的食品，即在當?shù)睾ｊP(guān)銷毀；危害較輕的食品，則退回原產(chǎn)地。但大多數(shù)進口商因成本原因，均選擇在美國就地銷毀。

　　美國的新條例也讓中國的食品出口企業(yè)感到不安。據(jù)了解，江蘇向美國出口食品的企業(yè)有140 多家，年出口額在2 億美元左右。目前，相關(guān)企業(yè)正盡快了解美國方面的要求，以免對美貿(mào)易受阻。

　　而與此同時，中國食品出口危機也開始顯現(xiàn)。據(jù)國家認證認可監(jiān)督管理委員會對全國10561 家出口食品生產(chǎn)企業(yè)進行了“拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查”，結(jié)果共有2600家食品企業(yè)被判“出局”，占到出口規(guī)模二成以上。

　　“內(nèi)地食品恐懼癥”蔓延各地

　　目前，“內(nèi)地食品恐懼癥”已蔓延到加拿大、香港。加拿大當?shù)貍髅剑�特別是中文傳媒，經(jīng)常報道中國產(chǎn)品含有毒素的消息，簡直是一浪接一浪。從有毒龍口粉絲，到有毒泡菜、有毒魚翅、假嬰兒奶粉等，全部有問題的產(chǎn)品都是中國制造。

　　相比于加拿大而言，與內(nèi)地食品供應(yīng)聯(lián)系更為緊密的香港，出現(xiàn)的類似波動更為典型。內(nèi)地媒體接連曝光劣質(zhì)食品，一定程度上加重了港人對進口內(nèi)地食品的擔心。香港一報紙甚至說：內(nèi)地發(fā)現(xiàn)的‘問題食品’林林總總，幾乎只要是能吃的都有問題，可說是無物不劣，有害無類。

　　在不斷蔓延的社會情緒下，香港政府部門加大了對內(nèi)地進口食品的針對性檢查：本月底，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(以下簡稱食環(huán)署)抽查了133 種內(nèi)地生產(chǎn)的食品，對樣品的防腐劑、添加劑及污染物等指標進行抽檢化驗。結(jié)果顯示，有7個樣本的化學物含量超出香港的法定標準，而其中的6 種食品都在廣東生產(chǎn)。而食環(huán)署已完成對銷售這些食品的零售點的整頓，并建議其他零售商不要銷售這些“問題”食品。

　　事實上，香港食環(huán)署正不斷向當?shù)氐氖称妨闶凵毯痛�理商搜集信息，分析和整理情況，并全面停止了違規(guī)食品的銷售。食環(huán)署正在考慮讓律政司對這些食品的生產(chǎn)商和銷售商采取法律行動。

　　食環(huán)署助理新聞主任歐麗琦指出：“所有在香港銷售的食品，都必須符合香港本地的標準，否則可能面臨檢控。”

　　陳君石也直言，雖然一時的“中國產(chǎn)品恐懼癥”屬于非理性沖動，但一般人的第一印象是很頑固的，在對中國某些產(chǎn)品產(chǎn)生疑慮之后，要改變這個印象恐怕要花一段較長的時間。中國食品企業(yè)應(yīng)借此加強自律，嚴把質(zhì)量關(guān)，從而獲得一路綠燈。

　　本報記者 危劍俠

　　-對策

　　避免信任危機放棄授權(quán)模式

　　中糧罐頭收回經(jīng)營授權(quán)

　　本報訊 從7 月1 日起，中糧集團將收回全國各地供應(yīng)港澳罐頭廠商的授權(quán)經(jīng)營權(quán)，改由中糧專營。

　　由于內(nèi)地近期接連發(fā)生的食品安全事件，引發(fā)了境外市場的信任危機，廣東口岸的食品出口自3 月開始呈下降趨勢，香港市場上內(nèi)地食品的銷量已下降五成。為了加強食品質(zhì)量監(jiān)管，中糧將全部收回散在各地的罐頭經(jīng)營權(quán)，調(diào)整其國內(nèi)戰(zhàn)略。

　　中糧工業(yè)食品進出口公司有關(guān)負責人向記者透露，從7 月1 日起，中糧集團將收回內(nèi)地供應(yīng)港澳罐頭廠商的授權(quán)經(jīng)營權(quán)。他說：“收回港澳的授權(quán)經(jīng)營權(quán)僅是第一步，第二步是內(nèi)地，第三步是國際市場，逐步收回授權(quán)，同時將罐頭領(lǐng)域的戰(zhàn)略重點轉(zhuǎn)向國內(nèi)，但是暫時沒有考慮把旗下幾大品牌整合成一個品牌的意圖。”

　　據(jù)他介紹，目前中糧集團的罐頭產(chǎn)品一直以出口為主，有50多年的出口歷史，內(nèi)地市場只占其很少一部分。但是中糧集團擁有的梅林、長城、水仙花、天壇、象山、珠江橋等9 個品牌，主要經(jīng)營午餐肉、五香肉丁、豆豉鯪魚等罐頭食品，在香港等地的市場份額達到70%以上。

　　隨著內(nèi)地近期接連發(fā)生的食品安全事件，引發(fā)了境外市場的信任危機，廣東口岸的食品出口自3 月開始呈下降趨勢，香港市場上內(nèi)地食品的銷量已下降五成，收回這些品牌的經(jīng)營權(quán)已經(jīng)成為中糧集團急需解決的問題。