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本報訊 (記者陶健)高星級、低星級、商務型、經濟型……中國酒店市場上，經營哪種酒店前景看好？10多個國際酒店管理集團搶灘中國，數十個世界酒店品牌同臺競爭，各顯神通。上海商務會展日趨紅火，更成為國際酒店集團競爭的主戰場。記者近日在采訪中發現，國際酒店品牌正加速在華擴張，而且它們進入中國的時間雖不長，但互相之間已經形成一種“差異競爭”的默契。
堅守“高星”酒店陣地，以萬豪、喜達屋兩大國際酒店集團為代表。萬豪麾下所有酒店品牌已經全部進入上海，正式掛牌四星、五星的酒店已有6家，還有2家新開業的準五星酒店，已經成為僅次于錦江國際集團的“大戶”。據萬豪高層負責人介紹，“高星”情結源于其獨特的全球擴張策略，萬豪每進入一個新市場，都會把最高檔酒店品牌引入當地列在首位，意在提高其在高端客戶中的知名度，僅英國倫敦的倫敦大區內，萬豪管理的高星級酒店就有12家。與萬豪策略相似，喜達屋酒店管理集團預計到2006年，它旗下威斯汀、喜來登、瑞吉等六大品牌要全部入滬。
與萬豪、喜達屋觀點相反，豪生國際酒店則要與“追星”時代說“拜拜”。該集團中國區總裁章偉信表示，“追星”已成為中國酒店業利潤率普遍較低的主要原因，追求酒店利潤率的最高點，應該拋開星級酒店的傳統桎梏。記者了解到，一種被稱為“簡易商務酒店”的酒店樣板，正在豪生國際酒店管理公司設計人員手中醞釀。它針對的客戶群是國際商務客，在客房設計上會比目前的四五星級酒店客房更豪華舒適，可以滿足住客所有的商務要求，但在大堂、餐廳設計上會盡量簡約，不配備任何娛樂設施。
堅守“高星”，還是追求“無星”？雅高國際酒店集團選擇“大小通吃”。上周，雅高剛把合肥五星級的明珠國際大酒店納入“索菲特”品牌，近日又拋出發展“宜必思”品牌經濟型酒店發展計劃。雅高集團把亞洲總部設在上海，亞洲區首席副總裁邵棟來告訴記者，在世界各地酒店市場上，最熱門的酒店無非是高星級和經濟型兩類，而雅高正是以經營這兩種酒店著稱。在中國市場上，五年內，雅高計劃在所有中國的省會城市和旅游熱點城市擁有一家五星級酒店，在成都、青島、上海等地開出50家“宜必思”經濟型酒店。
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