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本報(bào)北京5月24日訊 目前，我國(guó)已基本完成米、面、油、醬油、醋5類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入。獲得食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入資格的5類食品企業(yè)有18401家，其數(shù)量占企業(yè)總數(shù)的三分之一，但實(shí)際市場(chǎng)占有率卻達(dá)到95%以上。
據(jù)介紹，食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度包括食品生產(chǎn)許可、食品出廠強(qiáng)制檢驗(yàn)和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志即QS標(biāo)志。凡是達(dá)不到食品技術(shù)法規(guī)規(guī)定的基本生產(chǎn)條件的，決不允許獲得食
品生產(chǎn)許可；凡是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的食品，決不允許出廠銷售；凡是檢驗(yàn)合格的出廠食品必須加貼或加印市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。從今年4月1日以來(lái)，質(zhì)檢部門(mén)已在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)米、面、油、醬油、醋5類食品開(kāi)展無(wú)證查處工作，凡是沒(méi)有取得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格的不得生產(chǎn)和銷售，確保達(dá)不到食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入條件的5類食品不再流向市場(chǎng)。 (楊國(guó)民)
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