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松崗全面清查“黑豆腐”
工商衛生部門聯合行動取締無證加工點16個
【本報訊】 (深圳商報記者 肖健 實習生 劉悠揚 通訊員 王永青) 本報昨日有關“黑豆腐”的專題報道引起相關部門高度重視。從當日中午開始，寶安工商分局聯合松崗鎮政
府，以本報曝光的無證豆制品加工點為重點，針對全鎮范圍內的豆制品等食品加工點展開突擊檢查，截至下午5時，共依法取締無證豆制品、面食品加工點16個。
據市工商局和寶安工商分局有關負責人介紹，看到本報有關松崗“黑豆腐”的報道后，寶安工商分局立即聯系松崗鎮政府召開緊急會議并組織突擊檢查行動。不僅如此，從即日起，該部門還將以豆制品為突破口，對寶安區所有食品加工點進行全面清查，對檢查中發現的無證、無照、不符合衛生條件的食品加工點，該處罰的處罰，該取締的依法取締。
依據本報記者繪制的路線圖，執法人員很快找到了本報昨日頭版曝光的黑豆腐加工現場。這是位于松崗鎮下山門村4號的一間黑豆腐地下加工點，面積約120平方米，典型的家庭式作坊。據經營者張某介紹，他在此加工豆腐已有一年多時間，從未辦理過任何證照。有關部門曾來抽檢過，但沒有查出問題，用張某的話說“豆腐反正怎么都吃不死人”。執法人員依法將其查封，并收繳石膏等豆制品加工原料40多袋，成品豆制品80多公斤，制漿機1臺。
據寶安工商分局、松崗鎮衛生監督所的執法人員介紹，近段時間，相關部門對松崗鎮豆制品市場的整頓工作從未間斷。如今年2月20日，寶安工商、衛生等部門就曾對松崗鎮豆制品市場進行全面突擊檢查，查獲7家無證豆制品加工點，現場收繳7臺制漿機，并對700多公斤豆制品予以銷毀。而對于本報曝光的上述豆制品地下加工點，上述部門今年3月已進行過查處，加工點老板為逃避檢查四處流竄，該加工點原址在下山門村，后來遷到燕川村，被查處后于今年5月初又回到了下山門村。
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