轉基因食品不貼轉基因標識，消費者難以知情選擇

　　轉基因食品緣何怕“見光”

　　食企抵制轉基因標識

　　7月初，北京市農業局進行了農業轉基因生物標識監督抽查。此次抽查涉及北京市場上銷售的14家企業的共22種豆類產品，其中不乏知名品牌的色拉油。最終的檢查結果令人咋舌：這22種產品全部為轉基因產品，但沒有一個注明轉基因標識。另據上海晨報報道，在上海市場上把轉基因標志標上產品包裝的目前只有1個品牌的1種產品。

　　與之格格不入的是，一年前，相關的轉基因管理辦法已經出臺。去年3月份，農業部公布第一批實施標識管理的農業轉基因生物目錄，要求列入實施標識管理目錄的大豆、玉米、棉花、油菜、番茄五大類十七種農業轉基因生物，必須依法予以標識。屬于農業轉基因生物的大豆、大豆油等產品，必須標注醒目的農業轉基因生物標志，未標注或不按規定標注的不得進出口或銷售。本周二，綠色和平組織項目主任施鵬翔在接受記者采訪時透露，去年中國進口的大豆為1300萬噸，其中一半以上為轉基因大豆。然而在國內市場上銷售的大豆制品，并沒有企業打上轉基因的標識。

　　轉基因管理辦法似乎成了一紙空文。

　　大半消費者懼怕“轉基因”

　　對于轉基因食品的安全性，目前尚無定論。因此對這類產品進行明確標注，保證消費者能夠知情選擇，是全球通行的做法。我國相應的轉基因管理辦法也已非常明確，為什么食品企業敢與該管理辦法公開叫板？

　　原因很簡單，企業怕產品打上轉基因標記后會滯銷，目前轉基因食品安全與否還不明確，一旦產品打上標識，消費者選擇的天平自然傾向保證安全的非轉基因食品。有調查數據為證，在接受調查的消費者中，67·１%的受訪者選擇非轉基因食品，32·９%的受訪者表示兩者都可以選擇，沒有一個人愿意在同樣條件下單獨選擇轉基因食品。而且對于發展轉基因技術，表示不贊成的占了52·１%。在這種情況下，食品企業當然不愿意給產品打上轉基因標識。

　　檢測技術缺位監管無力

　　此外，施鵬翔認為，由于國內主管部門相關檢測技術的缺位，導致轉基因管理辦法出臺后有名無實，并不具備真正的約束力。因此，食品企業便有了選擇的空間。這是另一個重要原因。

　　去年年底有媒體報道，國內部分檢測中心已經與國外的公司合作，建立轉基因的檢測中心。目前國內轉基因的檢查技術應該已經得到完善，因此農業部從今年5月份開始，首次在全國范圍內對大豆制品(全球比例最多的轉基因食品)的標識情況進行抽查。施指出，主管部門抽檢工作的啟動表明國內轉基因技術的到位，今后主管部門應當加強執法力度。

　　相關管理辦法尚待完善

　　顯然，對于轉基因的管理問題，主管部門已見諸于行動。這是否意味著轉基因的管理工作自此能在國內一帆風順？

　　施鵬翔認為，與歐盟相比，國內轉基因管理辦法還需完善。施稱，農業部公布的五大類十七種產品雖然包含了全球主要的轉基因食品，但還有少量的轉基因食品，如食品加工的某些副原料，也應在管理范疇之內。

　　同時，轉基因的成分含量應進一步量化。“因為很多因素可導致轉基因的產生，某些是廠家沒有預料到的，比如把非轉基因的產品與轉基因產品放在一起，發生了基因污染，非轉基因產品因此也含有了少量的轉基因成分。所以，轉基因必須有具體的量化標準，從而使執行有數據可依。”施表示，歐盟的轉基因成分含量底線為1%，超過該含量即需標識。(本報記者 阮菊英)