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搶奪社區(qū)商業(yè)最后一畝地 滬上連鎖“破墻”激戰(zhàn)

http://whmsebhyy.com 2003年05月09日 08:11 新聞晨報

  花1元5角錢,平時能買到一瓶普通純凈水,但穿過一堵圍墻之后,可能要價2元,甚至3元……這是我們在公園、影院、商務(wù)樓、車站、機場等場所內(nèi)經(jīng)常碰到的無奈經(jīng)歷。現(xiàn)在,這種情形在上海正悄悄改變。

  據(jù)了解,從去年初麥當勞、肯德基等快餐連鎖店“叫板”機場的高價餐飲以來,滬上各連鎖業(yè)態(tài)正在迅速打破一堵堵社區(qū)“圍墻”,在墻內(nèi)燃起戰(zhàn)火。

  一些連鎖便利店開始告別激烈的“巷戰(zhàn)”,爭相“破墻而入”,搶占新的地盤。今年五一前夕,“21世紀”便利店取代漕溪公園售品部,成為滬上第一個公園“圍墻”內(nèi)的便利店。而這一取代方式今后將可能在全市的其他公園逐步推廣。與此同時,迷你便利店“易士多”也悄悄“入侵”商務(wù)樓,展開新的市場擴張。

  毫無疑問,現(xiàn)代連鎖商業(yè)的引入將有助于破除“圍墻”內(nèi)的壟斷經(jīng)營和價格壁壘。麥當勞進入虹橋機場時,機場其他餐廳的一杯可樂標價高達15元或24元,而現(xiàn)在旅客有機會貨比三家,可選擇麥當勞4.5元的較低價格。

  據(jù)了解,此前全市公園小賣部多由公園職工自己管理或引入個體戶經(jīng)營,商品價格虛高、服務(wù)質(zhì)量差等問題較突出,游客對公園“售品服務(wù)”的滿意度也比較低。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,連鎖便利店進入公園、商務(wù)樓等場所后,仍將采取全市劃一的價格和服務(wù)標準。

  除了身材小巧的便利店,體形龐大的連鎖購物中心也在謀劃自己的“入墻”行動。今年3月,華聯(lián)校園生活中心在上海交大亮相,“一攬子”引進了羅森便利店、永和大王、柯達彩擴,樂是書店、東方眼鏡、東方音像等眾多現(xiàn)代連鎖業(yè)態(tài)。據(jù)悉,華聯(lián)還將把校園生活中心的模式向復旦大學等其他高校推廣。

  當“圍墻”徹底被打開后,也許連鎖業(yè)之間的戰(zhàn)火也將隨之而起。不過,消費者并不用擔心,因為競爭將帶來更多的實惠。





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