新華網上海8月7日專電(記者李榮)有跡象顯示,中國有關部門正在著手解決乳品業及相關市場上議論紛紜的“有
抗奶”問題。農業部已正式批準引進美國一種有效的防奶牛乳腺炎的疫苗,以減少牧場的抗生素用量,降低奶制品中的抗生素
殘留。
在中國獨家經銷這種進口疫苗的上海同仁藥業有限公司近日向新聞界宣布了這一消息。公司負責人說,農業部在上海
光明乳業公司做的疫苗使用試驗表明,這種名為“高利
多”的疫苗對奶牛乳腺炎的免疫效果十分明顯,而且安全無殘留。
近來“有抗奶”(有抗生素殘留的牛奶)問題為市場所關注。據有關人士介紹,造成“有抗奶”問題的根本原因是奶
牛乳腺炎發病率較高,我國奶牛的乳腺炎發病率為30%左右。對此,有關人士通常采用抗生素治療,而且直接在乳房部位注
射,藥液很難通過血液循環完全排出,造成抗生素殘留。
據上海同仁藥業公司的專家說,如果長期飲用“有抗奶”,可能導致人對某些抗生素產生抗藥性,以后患病時再用這
些抗生素,其藥效將“大打折扣”。
上海奶業協會秘書長認為,使用好的疫苗并配備先進的牧場管理技術,通過積極預防大幅度降低奶牛乳腺炎發病率,
完全可以使“有抗奶”變成“無抗奶”。
“高利多”疫苗發明者、美國加州大學戴維斯分院副院長古拉教授說,這種疫苗在美國安全使用了近20年。目前已
在歐洲、南美、中東等地廣泛地使用。進入中國市場后,他們將考慮在中國建立疫苗生產基地。
據有關部門測算,一頭奶牛一年分3次注射疫苗完成一次免疫過程,需投入120元。與此同時,因牛奶產量提高、
藥耗減少、奶牛死亡率降低等因素,一頭牛一個泌乳期產生的收益將達到300元。(完)
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