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本報(bào)記者徐濱
加入世貿(mào)組織，對(duì)中國(guó)保健品企業(yè)來(lái)說(shuō)始終是喜憂參半，中國(guó)現(xiàn)有的500億元保健品市場(chǎng)份額，將如何進(jìn)行重新分割，已不僅僅是中國(guó)保健品廠家思考的問(wèn)題。
據(jù)介紹，近20年來(lái)，我國(guó)保健品消費(fèi)支出的增長(zhǎng)速度為15%至30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家
13%的增長(zhǎng)率，全球2000億美元的保健品市場(chǎng)份額中，中國(guó)市場(chǎng)空間巨大。使得國(guó)外一些實(shí)力強(qiáng)大的保健品生產(chǎn)廠家對(duì)中國(guó)市場(chǎng)虎視眈眈，國(guó)外保健品在我國(guó)市場(chǎng)上的銷(xiāo)量也以年均12%的速度增長(zhǎng)�，F(xiàn)在世界上已有20多家知名保健品跨國(guó)公司，通過(guò)收購(gòu)、兼并、租賃等方式，在中國(guó)紛紛建立生產(chǎn)基地。
國(guó)內(nèi)保健品生產(chǎn)廠商超過(guò)3000家，如果把以往商家之間的競(jìng)爭(zhēng)叫做商戰(zhàn)的話，那么充其量不過(guò)是一場(chǎng)產(chǎn)品宣傳層面上的“內(nèi)戰(zhàn)”。那么，對(duì)于加入世貿(mào)組織后的國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)，這場(chǎng)商戰(zhàn)勢(shì)必演化成圍繞產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)模、信譽(yù)、科技含量、售后服務(wù)等諸多方面的“世界大戰(zhàn)”，中國(guó)的保健品企業(yè)面對(duì)的一定是“八國(guó)聯(lián)軍”的進(jìn)攻。
業(yè)內(nèi)人士分析，造成中國(guó)保健品市場(chǎng)這種局面的原因很多，但保健品市場(chǎng)的幾處硬傷，給該行業(yè)卻帶來(lái)了揮之不去的陰影。
行業(yè)門(mén)檻過(guò)低，低水平重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重。目前國(guó)內(nèi)3000多家保健品企業(yè)中，投資規(guī)模超過(guò)1億元的大型企業(yè)只占不到1.5%，投資不足10萬(wàn)元的作坊式企業(yè)則超過(guò)12%；低資本起步和低科技含量的企業(yè)所生產(chǎn)的保健品中，90%以上屬于第一代、第二代產(chǎn)品，而且功能相對(duì)集中。在衛(wèi)生部批準(zhǔn)的22項(xiàng)保健功能中，具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞三項(xiàng)功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的三分之二。
科研投入捉襟見(jiàn)肘。保健品企業(yè)急功近利，科研投入嚴(yán)重不足。有關(guān)資料顯示，相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)，在產(chǎn)品問(wèn)世后，科研上便一勞永逸。
廣告片面夸大療效。企業(yè)往往把廣告投入的多寡，看成是決定產(chǎn)品銷(xiāo)路好壞的尺碼，甚至有意進(jìn)行夸大宣傳，甚至采取欺騙手法。
管理法規(guī)不完善。由于保健品市場(chǎng)的興起，只有十幾年的歷史，致使現(xiàn)行的管理法規(guī)的完善速度滯后，在保健品的管理上缺乏法律依據(jù)，從而商家行為經(jīng)常得不到很好的規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。
權(quán)威人士認(rèn)為，中國(guó)保健品企業(yè)應(yīng)從三方面著手改變：一是高起點(diǎn)發(fā)展，迅速提高產(chǎn)品科技含量；二是壯大實(shí)力、規(guī)模；三是豐富產(chǎn)品的中國(guó)特有的文化底蘊(yùn)。顯而易見(jiàn)，國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不再是廣告，而是科技含量、生產(chǎn)規(guī)模、資本投入和售后服務(wù)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，國(guó)內(nèi)保健品廠家也開(kāi)始進(jìn)行自我“強(qiáng)身健體”。腦白金2001年開(kāi)始，在科研上投入3000萬(wàn)元，確立“用生產(chǎn)藥品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健品”的理念占領(lǐng)市場(chǎng)。其工廠也于1999年通過(guò)了國(guó)家GMP(藥品生產(chǎn)企業(yè))認(rèn)證。在服務(wù)上，除制定了完善的《售后服務(wù)手冊(cè)》外，還從簡(jiǎn)單的電話和信件形式，發(fā)展為現(xiàn)在的呼出系統(tǒng)和CRM網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。從單一的建立客戶服務(wù)檔案，發(fā)展為公司和客戶之間互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)系統(tǒng)，使其專業(yè)售后服務(wù)人員發(fā)展到近200人。迄今為止，已建立近60萬(wàn)客戶檔案。
專家稱，國(guó)產(chǎn)保健品若想和洋品牌抗衡，只有不斷更新技術(shù)提高科技含量，使產(chǎn)品從低層次的價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來(lái)，轉(zhuǎn)向高層次的質(zhì)量、科技、服務(wù)戰(zhàn)，才能打出真正世界級(jí)的保健品牌。
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