|
根據(jù)加入世貿(mào)承諾，中國2003年后將全面開放特許經(jīng)營的所有限制，一股“特許中國風”正在席卷商界。
剛剛閉幕的第四屆“中國特許經(jīng)營加盟大會暨展覽會”，更是強力吸引了全球特許經(jīng)營盟主的目光。業(yè)內(nèi)人士保守估計，此次展會匯集了總額超過50億元人民幣的投資能力。
離成熟還有多遠
我國特許經(jīng)營的發(fā)展雖然時間不長，但發(fā)展迅猛，它所實現(xiàn)的銷售額近年來以年均40%以上的速度增長，大大超過全國社會消費品零售總額10%的增長率。
據(jù)統(tǒng)計，截至去年6月，我國共有特許經(jīng)營企業(yè)600多家，其中半數(shù)以上是2000年后才開始發(fā)展加盟店的。
但是我們也要看到我國特許經(jīng)營業(yè)的發(fā)展，仍然面臨著很大的挑戰(zhàn)。類似全聚德南方開店受挫的個案說明，品牌加盟還需進一步完善。
首先，是經(jīng)濟實力弱，規(guī)模化程度低。特許連鎖經(jīng)營的生命力在于通過提高企業(yè)組織化和規(guī)模來降低成本，擴大市場占有率。我國連鎖經(jīng)營的規(guī)模，平均一個企業(yè)擁有店鋪只有14家，有的只有3家到4家。許多企業(yè)店鋪規(guī)模達不到國際公認的連鎖企業(yè)盈虧點(14家以上)。目前，全國銷售額超過億元的連鎖企業(yè)還不足總數(shù)的5%。而我們的競爭對手則是世界級的商業(yè)巨頭，它們擁有強大的經(jīng)濟實力和大規(guī)模擴張的能力。
其次，特許連鎖經(jīng)營不規(guī)范。主要表現(xiàn)為：運作不科學，存在大量網(wǎng)點布局不合理、市場定位趨同的現(xiàn)象；管理不規(guī)范，根據(jù)國際慣例，連鎖經(jīng)營的統(tǒng)一配送率須達到80%以上，而我國大多數(shù)連鎖企業(yè)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的比例只有30%—60%，許多連鎖店表面連鎖實則仍是單店操作，有些只是統(tǒng)一了店名、服裝、標識，而連鎖的核心即統(tǒng)一采購和配送至今還未完成，統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理更無從談起。
第三，發(fā)展速度與效益不協(xié)調(diào)。一些較成熟的連鎖企業(yè)，尤其是餐飲業(yè)和時裝專業(yè)店，如北京“全聚德”烤鴨、天津“狗不理”包子、北京“皮爾卡丹”時裝等，都采取了特許經(jīng)營方式。但是國內(nèi)不少連鎖企業(yè)盲目擴張規(guī)模，結(jié)果效益卻下降了，甚至出現(xiàn)虧損、倒閉。
第四，體制因素制約特許經(jīng)營的發(fā)展。條塊分割的體制，不僅造成在同一地區(qū)的惡性競爭，而且制約了特許經(jīng)營的發(fā)展規(guī)模；現(xiàn)行的企業(yè)體制和運行機制，束縛了企業(yè)自我發(fā)展的內(nèi)在動力；物流環(huán)境也難以保證連鎖店統(tǒng)一配送的技術(shù)要求。
第五，法律、法規(guī)不健全，缺乏良好的法律環(huán)境。目前除了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》外，我國尚無專門的法律和行規(guī)對其進行規(guī)范。
第六，品牌實力不強，品牌缺乏文化含量和科學化、現(xiàn)代化、規(guī)�；倪\作系統(tǒng)。品牌是特許經(jīng)營的基礎(chǔ)和靈魂，品牌能在最大范圍內(nèi)整合社會的生產(chǎn)資源、資金資源、信息資源、客戶資源和人力資源，這是國際著名特許經(jīng)營企業(yè)得以迅速擴張的重要原因。而我國企業(yè)在這方面還有很長的路要走。
同時，特許經(jīng)營的國際化對我國造成了很大的壓力。餐飲巨頭麥當勞、肯德基、必勝客的連鎖店現(xiàn)已遍及我國大中城市，實力強大的美國沃爾瑪、凱馬特、法國家樂福、巴黎春天、荷蘭萬客龍、德國麥德隆等，都在加緊向中國滲透。預(yù)計2003年后，這種競爭的國際化態(tài)勢將給我們帶來更大的挑戰(zhàn)。
掘金特許經(jīng)營路盡管背負著如此多的桎梏，特許經(jīng)營仍然被認為有著不可限量的發(fā)展前景。
一些商業(yè)專家認為，特許經(jīng)營將成為我國擴大內(nèi)需、拉動民間投資、開拓市場的經(jīng)濟增長點。據(jù)統(tǒng)計，世界各國連鎖營業(yè)額已占整個社會消費品零售總額的40%—50%，而我國只有2%，上海也只有12%，連鎖經(jīng)營的發(fā)展有著很大的空間和市場潛力。目前，特許經(jīng)營對促進我國連鎖超市和老字號餐飲連鎖企業(yè)的發(fā)展已起到積極的推動作用，同時還在汽車銷售、干洗、醫(yī)藥保健、家政服務(wù)、美容美發(fā)等服務(wù)業(yè)領(lǐng)域全面推開。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平認為，我國發(fā)展特許經(jīng)營存在很多有利條件：一是國內(nèi)連鎖是以直營連鎖起步，為特許連鎖提供了寶貴經(jīng)驗；二是國有商業(yè)資本將從商業(yè)、服務(wù)業(yè)逐步退出，為個體、私營投資提供了廣闊的空間；三是特許經(jīng)營賴以存在的服務(wù)消費已成為新熱點。特許經(jīng)營必將成為我國最具增長潛力的連鎖經(jīng)營形式。
在我國，特許經(jīng)營還將在廣大農(nóng)村展現(xiàn)廣闊的發(fā)展前景。開拓市場，重點是開拓農(nóng)村市場，廣大的農(nóng)村市場連鎖經(jīng)營還基本上是空白。隨著連鎖經(jīng)營的發(fā)展，一些企業(yè)已把零售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)從中心城市向中小城市延伸，向縣城和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的集鎮(zhèn)發(fā)展，這將是零售經(jīng)營今后一段時間發(fā)展的重點。
文／本報記者蘇民 實習生祝興平
動感短信、閃爍圖片，讓您的手機個性飛揚！
| 
