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新華網(wǎng)北京4月28日電(記者 張建平 顧靜 齊中熙)“五一”期間，如果您自帶酒水去一些飯店用餐可能會(huì)遇到一些麻煩。
由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)制定的《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》將從5月1日起開(kāi)始實(shí)施。這部行業(yè)規(guī)范明確提出，“飯店可以謝絕客人自帶酒水和食品進(jìn)入餐廳、酒吧、舞廳等場(chǎng)所享用，但應(yīng)當(dāng)將謝絕的告示設(shè)置于有關(guān)場(chǎng)所的顯著位置�！�
不允許顧客自帶酒水進(jìn)餐館的做法，在不少飯店已成為一條不成文的“規(guī)定”，許多消費(fèi)者也對(duì)此幾乎習(xí)以為常。事實(shí)上，“飯店拒絕客人自帶酒水用餐”這個(gè)問(wèn)題過(guò)去已經(jīng)引發(fā)過(guò)不少的爭(zhēng)議，但是將此做法明確寫(xiě)入行業(yè)規(guī)范中還是第一次。隨著“規(guī)范”實(shí)施日期的臨近，這個(gè)問(wèn)題再度引起各方人士的關(guān)注。>>>
旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)：我們自有我們的理由
中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人陳述了中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)在《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》中規(guī)定“飯店可以拒絕客人自帶酒水進(jìn)飯店用餐”的理由：這是國(guó)際慣例；企業(yè)有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)；旅游飯店綜合成本較大；出于對(duì)用餐客人的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)考慮……
消費(fèi)者說(shuō)：飯店酒水價(jià)格畸高，自帶是無(wú)奈選擇
一位消費(fèi)者在接受記者采訪(fǎng)時(shí)也說(shuō)，飯店里酒水價(jià)格長(zhǎng)期偏高是消費(fèi)者拒絕接受飯店提供的酒水的主要原因。一瓶高度五糧液在市場(chǎng)上賣(mài)300元左右，有的飯店里要賣(mài)480元左右；市場(chǎng)上一瓶酒鬼酒也就賣(mài)250元左右，有的飯店里卻要賣(mài)550元左右；一瓶普普通通的可口可樂(lè)、露露、椰汁等飲料在市場(chǎng)上也就兩三元左右，可到了一些飯店里就要賣(mài)18元、20元。
中消協(xié)說(shuō)：行業(yè)自律對(duì)消費(fèi)者并無(wú)法律效力
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)人士在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》是行業(yè)自律，既不是法律，也不是行政規(guī)定。這個(gè)行業(yè)規(guī)范只對(duì)協(xié)會(huì)的會(huì)員具有約束力，對(duì)其它非會(huì)員單位飯店不具有約束力，對(duì)消費(fèi)者而言并無(wú)法律效力。
律師說(shuō)：這是強(qiáng)制性交易行為
北京市遼海律師事務(wù)所谷遼海律師在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，行業(yè)規(guī)范如果與強(qiáng)制性法律規(guī)范相抵觸的，那么行業(yè)規(guī)范就是無(wú)效條款，不受法律保護(hù)。飯店“謝絕客人自帶酒水”，這是強(qiáng)制性交易行為，違背了自愿和公平的原則，是無(wú)效的民事行為。
專(zhuān)家說(shuō)：不違法但可能造成對(duì)一些飯店高額利潤(rùn)的保護(hù)
民法專(zhuān)家何山說(shuō)，飯店做出這樣的規(guī)定是其商業(yè)經(jīng)營(yíng)的自由，談不上違反法律、侵害消費(fèi)者權(quán)益，但可能把一部分消費(fèi)者拒之門(mén)外，造成生意不如以前紅火。另外，這條規(guī)定對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有法律約束力，消費(fèi)者如果不愿接受，可以不去這些飯店用餐。一些法律專(zhuān)家認(rèn)為，飯店貪圖蠅蠅小利，不聰明。
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