|
新華網烏魯木齊4月18日電(記者李曉玲)中國最大的穆斯林聚居地新疆維吾爾自治區今天成立了首個清真食品協
會--烏魯木齊清真食品協會，以期能弘揚清真食品飲食文化，建立有序發展的清真食品行業市場秩序。
烏魯木齊清真食品協會是當地清真食品行業自發的群眾性組織，會員主要是從事清真食品生產、加工、制作、儲運和
銷售的企業和個人。
目前，烏魯木齊市從事清真食品生產、加工、制作、儲運、銷售的企業達600余家，個體工商戶有8000家之多
，外省市甚至國外清真食品也紛紛搶灘新疆市場，形成了不同層次的行業格局和市場營銷網絡，市場競爭日趨激烈。
與此同時，清真食品生產和經營中一些違法、違規現象不時發生，一些企業和個體工商戶在經濟利益驅動下，違反清
真食品管理法規制度，擅自懸掛清真標志，私自轉讓、倒賣清真食品標志，一些食品私自冠以“清真”字樣，損害了消費者的
權益，也損害了清真食品行業的聲譽。
烏魯木齊市民族宗教委員會主任馬元德說，成立清真食品協會就是要在清真食品行業內建立自律機制，形成良性競爭
局面，同時還要通過協會形成合力積極開拓中國內地和新疆周邊的中亞五國、毗鄰的巴基斯坦、阿富汗等國家的清真食品市場
。(完)
 股票短信一問一答，助您運籌帷幄決勝千里！
| 
