編者按:如果討論什么最能代表2001年中國零售業發展的走勢,不同的人肯定會有不同的看法。和往年相比,2001年的中國零售業可以說是熱鬧非凡,無論是外資還是內資零售企業都表現得異常活躍,同時各種新興的零售業態如便利店、購物中心、專業連鎖店等也紛紛嶄露頭角,因此我們可以從很多角度來表述一年來零售業的發展變化。但2001整整一年的時間中,我們都聽到或看到更多的是各零售企業鉚足了勁進行擴張或重組的消息,這在以往是不曾有過的。或許,幾年之后,“規模小,經營方式落后”將不再是描述商業企業的專用術 語,而作為傳統行業的商業也將煥發新的風采。畢竟在2001年,中國的商業企業也開始像工業企業那樣,和世界接軌,盡管只是邁出很小的一步,但我們有理由相信,擴張仍將是今后中國零售企業發展的主旋律。
因此本報最終還是選擇以企業的擴張為主線,來回顧今年一年零售企業的走勢。
一攜手西單、超市發,上海華聯要做中國的沃爾瑪
2001年2月3日,來自上海的華聯超市股份有限公司偕同北京西單商場股份有限公司、北京超市發連鎖股份有限公司,就三方共同投資組建北京西單華聯超市有限責任公司在北京飯店舉行簽字儀式,這標志華聯超市股份有限公司開始走出華東地區,正式邁出其全國6大區域發展戰略的第一步,據華聯超市股份有限公司董事長華洲先生介紹,華聯超市計劃用5年時間完成其在全國的戰略布點工作,目標,就是要成為中國的沃爾瑪。
華聯超市股份有限公司2000年10月成為上市公司,2000年年底,公司擁有682家門店,全年銷售額達56億元。
按照華聯超市的規劃,華聯將把全國劃分為6個區域,每個地方選擇一個合作對象,通過資產結合的方式,和各地區的上市百貨公司合作,以連鎖超市為各地百貨公司連接的紐帶,重新在各地組建以華聯管理模式為主的超市公司,華聯超市均采用控股的方式,搭建華聯超市一個龐大的聯合體。
二門店過千,銷售過百億,上海聯華穩居超市老大
2001年5月12日,上海聯華超市第1000家店開業,成為中國第一家門店超過千家的零售企業,同時聯華宣布該公司計劃5年內其門店拓展到6000家左右。目前,聯華超市有大賣場、加強型食品超市,標準型食品超市、便利店、藥品連鎖、電子商務等多元業態,已成為中國超市第一品牌的超大型超市企業。
國家經貿委公布的數字表明,上半年聯華實現銷售收入75.89億元,隨著聯華廣東拓展計劃的實施,聯華今后每年新增的銷售額肯定不會是個小數字。
以往,國外零售巨頭擁有幾千家店鋪對中國零售從業人員來說是一個神話,如今,中國的零售企業正在實現成為中國“沃爾瑪”的夢想。當然,要成為國際商業巨頭,規模僅僅是一個開端。
三華潤入主,A股上市,萬佳快速擴張不愁錢
2001年8月下旬,萬科集團宣布將旗下子公司——深圳萬佳百貨的所有股份(72%)轉讓給中國華潤總公司,華潤的入主,對于處于快速發展的深圳萬佳百貨來說,是個不錯的消息,因為這意味著萬佳的發展將有更堅實的資金保障。而日前萬佳百貨董事長徐剛先生同時也表示,萬佳百貨已委托南方證券作為其上市代理商,打算在國內A股上市,通過資本市場尋求更大發展,是萬佳今后的重要工作。
其實早在2000年年底,萬佳百貨5家門店的銷售額便已達17億元人民幣,成為廣東省最大的商業企業。在良好經營業績的支撐下,2001年萬佳開始進入快速擴張期。據了解,目前僅深圳一地,萬佳已經有9家門店完成前期實質性工作,這些門店將陸續在2003年年底前開業。而在廣州,萬佳今年已新增2家門店,2002年將增加4家,2003年5家,其目標就是在廣州發展10家以上的門店,以形成網絡覆蓋;同時萬佳計劃在廣東每個地級城市開一家店鋪,這樣到2004年年底,萬佳在廣東有35家以上的門店,營業額不低于110億。
實力雄厚的華潤集團入主,萬佳今后的發展在資金上將更有保障。
雖然華潤集團下屬的華潤超市在深圳已經有100多家門店,但主要以1000平方米左右的標準超市為主,而萬佳主要是大型綜合超市業態,因此兩家并不存在正面的競爭。華潤集團入主萬佳百貨,將有助于萬佳實現自己的廣東擴張戰略。
四收購緊,合資忙,物美撒開雙腿往前跑
作為北京零售企業中的佼佼者,物美在2001年的一系列舉動都可以看出其擴張的強烈欲望。3月,物美集團兼并北京普金達超市,成為北京第一家店鋪數超百家、營業額15億的連鎖商業企業。
4月,物美集團與和黃天百物流有限公司簽約,利用和黃天百的第三方物流發展企業。
從9月開始,物美更是相繼在上海、杭州、北京三地開設5家大型綜合超市,進軍大賣場領域。這是繼綜合超市、便利超市后物美嘗試的第三種零售業態,同時,這也標志北京零售企業開始進軍競爭最激烈的華東地區。
物美大賣場一開始便全國多點發展,同時選擇在地理和環境俱佳的上海設立總部,由此可以看出物美宏大的戰略目標,據了解,該公司計劃每年至少在全國新增5家1萬平方米以上的大賣場。
除大型綜合超市外,物美還與美國的COSTCO(2000世界零售企業中列第21位)達成協議,將合資建立COSTCO倉儲超市公司。新合資公司物美將占51%的股份,美方49%的股份。由于此項目國務院已經批準,雙方的第一批16個店將會在近兩年出現在中國。
物美通過這一系列舉動,已經初步成長為一家頗具規模、多業態、跨區域發展的零售企業。
五急于做大做強,政府催生首連集團
2001年年初就開始策劃籌備的“首都商業連鎖集團股份有限公司”,經過近一年的時間,11月在京正式宣告成立。首連集團由13家企業共同組建,其中北京新燕莎集團、供銷合作總社、二商集團、東方泰達資產經營公司、物美集團、宏潤投資經營公司、城市之光商業有限公司7家企業決定將其連鎖企業或部分店鋪資源,以實物資產折價入股的形式參與整合;中國華潤總公司、市國有資產經營公司、西單友誼集團、匯源飲料食品集團、富基旋風科技公司、中國商業服務網等6家企業決定以投資入股的方式進入。該項目入股資金總額近10億元人民幣,各類加盟店500余個,新組建的首都商業連鎖集團將以超級市場和大型綜合超市為主力發展業態,以合資或合作方式發展折扣店、便利店等其他業態。計劃在5年內,店鋪發展到1500余個,年銷售額突破200億元。
新成立的首都商業連鎖集團股份有限公司的成立似乎給人們帶來了一個信號,那就是對待逐漸對外放開的中國零售市場,北京的商業企業終于攜手作戰,打造自己的商業航母。
不可否認的是,北京組建首連集團,政府行為色彩似乎非常濃。
鑒于北京是發展連鎖較早的城市之一,卻一直沒有出現像上海華聯或聯華那樣的在一個區域占相對優勢的商業企業,因此通過何種方式讓連鎖企業以更快速的方式發展,一直是困擾北京市商委和連鎖企業的問題。成立首連集團是北京商界做大做強的一個嘗試。但是,要真正運作這樣一個商業集團,今后遇到的問題可能會遠遠超出設計者的想象。
六中國“馬蘭”歐洲賣面
2001年8月25日,“馬蘭拉面”與法國凱賓斯基飯店集團簽約,雙方計劃首批在巴黎等城市設三家“馬蘭拉面”分店。和前些年不少內資快餐品牌宣布海外擴張計劃相比,馬蘭拉面的步伐似乎更加務實,也更加穩健,而少了一些炒作的成分。
事實上,和洋快餐相比,中式快餐的口味從來就不差,真正的差距還在于企業文化和管理。而美國頗具名氣的“熊貓”中式快餐店就是由美國人經營。馬蘭拉面要想在歐洲立足,企業文化和管理肯定是關鍵。鑒于曇花一現的企業我們看到太多太多,我們更希望看到若干年后,“馬蘭拉面”的招牌,能像今天的麥當勞一樣遍布全世界。當然,馬蘭走出國門,標志著中式快餐進軍歐洲市場,它也毫無疑問將加快中式快餐國際化的拓展步伐。
七同行怕,顧客捧,國美擴張勢頭猛
2001年國美在各地開店的步伐一直沒有停止。作為中國家電連鎖巨頭之一,國美以專業化連鎖經營、規模采購、低價銷售等經營理念。國美在北京、天津、上海、成都、重慶、西安、鄭州、沈陽、青島以及河北省、山西省、江蘇省、浙江省等地擁有70余家商城。
2001年下半年,國家經貿委排出的中國上半年最大的20家零售企業中,國美以148%的增長速度名列全國第一。盡管國美每到一處都會引起當地商家的強烈反對,但最終國美仍能在當地扎根,這與其說是國美的勝利,不如說是新型專業連鎖方式的勝利,面對代表未來發展潮流的國美,更多企業在競爭中表現出的是有心無力。
據悉,國美制定的擴張計劃是在2001年建立80多家連鎖店,其最終的目標是:成為中國最大的電器連鎖經營公司,并與國際接軌,成為著名的跨國連鎖專業集團。
八上市和擴張北京華聯兩不耽誤
成立于1997年11月的北京華聯綜合超市有限公司,經過3年發展,于2001年11月成為北京第一家發行上市的大型綜合超市連鎖經營公司。目前,北京華聯超市的網絡已遍布全國,門店數達30多家。據了解,北京華聯綜合超市有限公司近期將在成都、內蒙古、長春、合肥、保定和無錫設立新的連鎖店。
北京華聯集團目前下屬三種業態:一是百貨業態;二是大型綜合超市;三是小型連鎖店和加盟店。目前北京華聯上市的是百貨店和大型綜合超市兩種業態。華聯的高層人士透露,華聯融資后,首要的工作即是加快在全國的開店步伐。該集團高層負責人說,在華聯上市后,在5年內,僅大型超市就要從現在的30多家拓展到200家,把超市的年銷售額提升到400億元。
彭建真
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