說到國內啤酒行業的激烈競爭，已故青島啤酒集團總經理彭作義說過這樣一句話：前有狼后有虎，中間一群小老鼠。狼是外資啤酒企業，虎是緊隨其后的燕京，珠江等大企業，小老鼠是各個城市甚至縣城各種規模的小企業。彭作義的理想就是整合中國的啤酒業，只可惜出師未捷身先死，壯志未酬，空留遺恨。不過，彭大將軍未竟的事業并不會就此停下腳步，就在上個月末，國內啤酒業的整合再次拉開大幕，這回的主角變成了香港的華潤和四川的藍劍，它們與南非國際釀酒集團三方合資組建一個新的啤酒公司，總資產達20億元。無論是合資總額還是產銷規模，這次合并都是國內啤酒業有史以來最大的一次。有人說，國內啤酒業要重排座次了。

　　記者在華潤和藍劍的合資簽字儀式上了解到：藍劍旗下的什邡，成都，內江，廣安，自貢，綿竹，達州，南充等10家啤酒公司和藍劍旗下的綿陽，樂山兩家啤酒公司共同組成合資公司，這意味著四川境內12個市的啤酒企業已經整合成一個大家庭。所以在簽字儀式上，來自各市的領導濟濟一堂，主持人笑稱：這一次市長們比開會到得還齊。

　　啤酒行業中，牽手的三方都不可小看。

　　四川藍劍集團，四川省最大的啤酒企業，擁有10家啤酒生產公司，生產規模上百萬噸，年產銷量60萬噸。

　　香港華潤集團，總資產達570多億港元，旗下三家上市公司，在啤酒方面擁有13家分公司，年產量達253萬噸。

　　SAB國際釀酒集團，已有106年歷史，是世界五大啤酒公司之一，年銷量達到621萬噸，在22個國家擁有83家啤酒廠。

　　新的四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立后，總資產20億元人民幣，生產能力達到150萬噸，年產銷量超過70萬噸，占四川啤酒產銷量的85%以上。

　　讓記者感到意外的是，這次合資的動力竟然是來自于雙方的競爭。三年前，華潤雪花啤酒攻打成都市場，在這里遭遇強敵藍劍啤酒。據了解，雙方在激烈的市場爭奪戰中，每年都要拼掉4個億資金，在全國啤酒的平均利潤每噸不到70元的情況下，這種消耗對雙方來說都顯得非常殘酷，因此，從競爭走向整合成了兩個市場對手的共同選擇。對華潤來說，這次合資只是他們把觸角伸向全國的步驟之一。

　　華潤集團有限公司副董事長總經理寧高寧對記者說，四川的人口比較多的特點適合做啤酒生意，但同時四川消費量目前還比較低，基礎相對也比較低一點。而華潤從一開始做啤酒看中的是全國的生意，不只看中東北或某一區域。實際上今天來到四川也是很自然的，整個華潤在全國啤酒業的布局還沒有完成。

　　這次合資在四川舉足輕重，同時它也是中國啤酒行業有史以來無論從資產規模，生產規模還是市場規模方面，都是最大的一宗合資案，它的沖擊力會有多大？

　　中國啤酒協會秘書長杜綠君認為，原來在人們心目當中，中國的啤酒集團是三大民族工業集團青島、燕京、珠江，現在又增加了一個華潤啤酒集團，在我們啤酒的大集團當中增加了一個很強的力量。

　　在1994年才涉足啤酒業的華潤集團從收購沈陽雪花啤酒開始，在短短的幾年時間迅速擴張，成為中國幾大啤酒巨頭之一，被人們稱為是中國啤酒業的一匹黑馬，而且是一匹只做不說的黑馬，往往一出手，就在啤酒業中掀起波瀾，作為后起之秀，也許為了讓啤酒業的老大們不至于太反感，在這之前華潤一直非常低調，這次他們主動打破沉默，由集團總經理寧高寧先生接受了我們的專訪。

　　寧高寧說，過去比較低調不是刻意地去低調，實際上是公司長期以來有這么一種文化，不過多地去說一些和業務本身沒有直接作用的事情。這次和藍劍合資確實變得對我們整個啤酒生意來講是很重要的一單交易，而且是一個對整個戰略來講邁了很大的一步。

　　最早華潤為什么要介入啤酒業？

　　寧高寧說，是在93年，當時青島啤酒在香港上市，無意之中拿到一本青島啤酒招股書就看了一下，招股書里面描繪的中國啤酒市場的情況，這就給了我們一個啟發感覺到這個市場很好。在那之前華潤并沒有碰過啤酒，應該說是青島啤酒帶我們進這個門去。

　　華潤在啤酒業投的資金一共有多少？

　　寧高寧說，到現在為止，如果和藍劍合資完以后真正股東進來的錢，從境外匯進來的錢有30億人民幣，這當然是華潤另外一個合作伙伴叫SAB(國際釀酒集團)一起來合資的。總的資產現在是有60多億元。

　　整個啤酒公司原來好象有傳聞說要在啤酒業投入120億元？

　　寧高寧說，這個不是我們講的，是大家在傳來傳去的，實際上想在啤酒行業投資120億元也是很難的，因為整個啤酒行業本身它整個的容量、管理能力，能這么快地投入120億元也是很難的。目前來說，我們對整個的投資規模還比較滿意。

　　在此之前就有媒體稱，華潤與藍劍合資之后，無論從產能還是實際銷量都已超過青島和燕京，華潤已然成為啤酒業老大。在成都舉行的簽字儀式上，我們看到祝賀名單中幾家啤酒業巨頭的名字，卻沒有找到來自青島和燕京的嘉賓，那么，合資之后，華潤是否真的從青島啤酒手中奪過了老大的位置呢？我們撥通了青島啤酒集團總部的電話。由于新任總經理出國，我們只有向負責宣傳的吳海濱先生咨詢。

　　華潤和藍劍合資之后，它的產量會不會超過你們？

　　吳海濱說，肯定不會，去年華潤實際產量是120萬噸，藍劍才40多萬噸，總共加起來160萬噸，我們去年是180多萬噸。我們有一定的增長幅度，它們也有一定的增長幅度，應該是不會超過青啤的。

　　青啤在今年的產量是多少？

　　吳海濱說，上半年是120多萬噸，今年預計實現計劃是260萬噸。

　　寧高寧還告訴記者，他們現在加上藍劍以后是350萬噸的生產能力，真正的銷量有260萬噸左右。中國的啤酒企業規模都比較小。目前，沒有一個啤酒企業可以占到市場份額的百分之五以上，整個啤酒行業還是一個比較亂的，沒有一個真正可以做老大、可以對市場有比較大的影響力的這么一個公司。

　　據中國啤酒協會秘書長杜綠君女士介紹，1994年中國的啤酒企業有880家，到2000年只剩下428家，現在的數字是400家，每一年啤酒企業的數量都要減少30到50家。看來整合后形成規模效應是中國啤酒業的一個發展趨勢。

　　在去年全國啤酒行業中實現了最高利潤的燕京啤酒集團擁有亞洲最大的啤酒生產基地，在經過20年的發展后，由最初的一萬噸產量節節升高，到2000年產量已突破140萬噸，今年預計達到180萬噸。97年之后，燕京也開始走資本運作之路，如今已在外省市建立了10家分公司。對于華潤與藍劍的合資，燕京啤酒集團的常務副總經理戴永全坦言每家企業都有自己獨特的做法，至于誰是老大并無多大關系。

　　戴永全說，華潤和藍劍的合作可以說是屬于強強聯合，燕京應該向它們表示祝賀。

　　記者問，這種強強聯合之后，勢力可能變得比較強大，對你們會不會形成一種威脅呢？

　　戴永全說，從目前看沒有形成威脅。在發達國家人均啤酒占有率達到了120公升，而中國人均啤酒消費水平只有十幾公升，如果按中國的現在的十幾億人口，要達到發達國家的人均啤酒占有率，我們的發展空間是很大的。所以說各個企業不管怎么強強聯合，怎么整合，啤酒都是向著很平穩的速度發展，不會形成大的競爭格局。

　　去年以來，青島啤酒就掀起了兼并的熱潮，在短短的幾個月時間里就吞并了40多家啤酒廠，從燕京手中奪過了老大的交椅，甚至把競爭的硝煙燃向了北京，在燕京的家門口收購了五星等兩個廠，隨后燕京啤酒也不甘示弱，又深入青啤腹地山東收購了兩個廠。就在這兩大巨頭競爭的硝煙還未散去時，半路殺出個程咬金，華潤憑著自己的資金實力，大勢進軍啤酒業。對于華潤的作為，青啤老總彭作義曾經公開宣稱：市場不是靠金錢能夠買得到的。

　　大家都知道華潤集團有非常雄厚的資金實力，也就是說你們非常有錢，在啤酒業擴張這一塊你們靠的僅僅是有錢嗎？

　　寧高寧認為，錢本身不是很重要的，華潤的錢也是別人給的，華潤自己也不是印錢的，也是華潤自己通過管理能力在資本市場上、在銀行拿過來的，國家也沒有給華潤錢。如果華潤像啤酒這樣做法，我相信還有更多的錢，更多投資者愿意給華潤來投資啤酒。

　　如今整個中國的啤酒市場已初步形成這樣的格局：燕京占領大華北地區，勢力滲透到湖北，湖南等江南市場；華潤主要分布在東北，西南，青島的老家在膠東半島，勢力則遠達上海，福建等沿海地區，珠江占據廣東市場。每個地區都有自己的主打產品，同時其它地區的品牌也會有各個不同層次的消費群，幾大品牌在占穩各自根據地的同時又在對方的主要市場上相互融合。燕京和華潤的老總都表示，幾大品牌短兵相接的正面沖突時代還沒有到來，燕京目前沒有在西南收購或建新廠的打算，華潤也不會攻打北京和山東市場。

　　簽字儀式的當天下午，記者來到了離成都市100多公里的藍劍集團總部，這里一切顯得非常平靜，由于是淡季，只有一條生產線在運行，據華潤高層透露，合資后，生產線的改造勢在必行，而藍劍這個品牌，暫時還不會改變。

　　藍劍集團營銷中心品牌經理周捷表示，藍劍永遠是藍劍不會變，現在我們養了很多“兒子”，只不過拿一個“兒子”和別人一起來做。

　　第二天，我們又來到位于成都市草堂路的華潤(四川)啤酒有限公司，與簽字儀式上的熱烈相比，這里少了幾分平日的忙碌，多少顯得有些悠閑。在這一間辦公室里，我們看到一柜子各色啤酒，市場部總監韋京漢小姐告訴我們，這些都是在當地市場上能見到的品牌，現在藍劍啤酒有17個牌子，華潤也有3個品牌，而品種更達100多個，下一步怎樣細分市場會是一個非常復雜的過程。

　　燕京和青啤在品牌方面做得可能要比你們統一，華潤難道不想有一個全國都知名的一個統一品牌嗎？

　　寧高寧認為，這也是他們一直希望能夠做到的一件事情，他們會在這個事情上花很大的功夫來做。他們整個的戰略是希望能夠在保持盈利的前提之下來發展。當然，做一個全國性的品牌也需要一個消費水平的不斷提高。從酒的推廣到酒的質量，到酒的運輸的半徑都有擴大以后，才比較適合做一個全國的品牌。他們希望在最近一兩年能夠整合完布局以后，能夠下力氣把整個質量統一起來，做一個全國的品牌。

　　主持人二：看來，華潤的目標遠遠不止是四川，未來中國啤酒市場的整合還會繼續。世界啤酒業的發展模式有兩種，一種是德國模式，產量局世界第三，有好幾千家啤酒企業；另一種是美國模式，產量是世界第一，卻只有幾家大公司在控制市場，中國啤酒業現在的格局正由分散的小廠逐步整合，形成幾大諸侯割據。現在幾個勢力雄厚的啤酒巨頭正忙著劃分中國這個最具潛力的大市場，他們認為，盲目混戰只會增加消耗，中國啤酒行業應該有一個統一的戰略，健康地去發展。

　　其實，無論是華潤、青島還是燕京，他們心里都清楚：老大不老大并不重要，關鍵是要賺錢。大魚吃小魚的一幕之所以不斷重演，最終的目的都是這個。而從整個啤酒行業來說，小品牌的整合有助于減少消耗，規范市場。據了解，目前，華潤和云南的大理啤酒廠正在親密接觸，而青島、燕京等也沒有閑著，都在按照自己的節奏分食國內的市場。看來，國內啤酒業的整合之路將會一直走下去。

　　經濟半小時記者/李琳

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