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馳名臺灣和上海的錢柜KTV歌房終于在北京開店了，昨天記者來到了位于豐聯(lián)廣場附近的泛利大廈共有88間包廂的錢柜，親自體驗(yàn)到了“六星級”KTV的富麗堂皇與超級服務(wù)。在唱歌必去“麥樂迪”的北京，錢柜成為打破壟斷、激活競爭的新生力量。這也預(yù)示著京城KTV業(yè)將進(jìn)入群雄逐鹿的戰(zhàn)國時(shí)代。
量販?zhǔn)終TV
量販一詞源于日語，是大量批發(fā)超市的意思。量販?zhǔn)浇?jīng)營模式實(shí)際上就是薄利多銷，在日本及我國臺灣等地的娛樂業(yè)十分風(fēng)行。一般歌廳包房的價(jià)位都比較明晰，一晚上玩下來，超支的部分往往在酒水上。量販?zhǔn)終TV解決的就是這個(gè)酒水問題。北京的卡拉OK已有10年歷史，韓式練歌房不再流行，當(dāng)下最火爆的是量販?zhǔn)終TV。目前北京的量販?zhǔn)終TV都是向臺灣學(xué)習(xí)而來。在北京，高消費(fèi)階層曾是傳統(tǒng)高檔KTV鎖定的目標(biāo)，而量販?zhǔn)終TV薄利多銷的經(jīng)營方式則面向更龐大的工薪消費(fèi)階層。京城原有的量販?zhǔn)終TV有麥樂迪、唐人街等。
大堂琳瑯滿目的書架，有著濃濃的文化氣息
當(dāng)車駛?cè)氤獯蠼郑浾咭谎劬妥⒁獾铰纺蟼?cè)的一座并不高大的建筑頂端赫然懸掛一幅“錢柜”的巨型LOGO，上面“六星級”三個(gè)字顯得格外醒目耀眼。錢柜大堂裝潢富麗堂皇，寬敞舒適，琳瑯滿目的書架、柔和散漫的燈光，突出了一種較其他娛樂場所更加文化的味道。
每走兩步，就有三五個(gè)服務(wù)生排著隊(duì)向你鞠躬問好，真懷疑自己成了古惑仔電影里的老大。一樓的北側(cè)設(shè)置了一個(gè)面積四五十平方米的大間歌廳，這里可為二三十位客人提供服務(wù)(這是其他歌廳所沒有的)。沿大堂中間的扶梯直奔二樓，扶梯旁邊就是色香味俱全的自助餐廳，有各色冷、熱菜肴，還有各種主食、面點(diǎn)、湯、粥和十余種飲料。
最后，記者被引進(jìn)了一間可容納七八個(gè)顧客的包間。打開電視，首先播出的是一段宣傳短片，告訴客人發(fā)生火險(xiǎn)等緊急情況時(shí)應(yīng)如何采用正確的逃生方法和使用應(yīng)急設(shè)施。
就要開在麥樂迪附近，與他們拼一拼
北京錢柜餐飲娛樂有限公司的副理李榮華先生告訴記者，錢柜在臺北已有14家連鎖店。進(jìn)入上海市場已有7年，“要唱歌到錢柜”已經(jīng)成為上海的一種時(shí)尚。錢柜先從上海做起，然后逐漸進(jìn)入內(nèi)地各大城市，要持續(xù)投資、持續(xù)發(fā)展。李先生表示，錢柜在三地的硬件、管理和服務(wù)是統(tǒng)一的，但各地風(fēng)格不同，會做針對性調(diào)整，比如曲目的設(shè)置會根據(jù)各地客人唱歌的喜好不同做調(diào)整。錢柜北京店沿襲臺灣和上海的經(jīng)營模式，24小時(shí)營業(yè)，自助餐食品和軟飲料消費(fèi)不限量，目前早上8點(diǎn)至11點(diǎn)餐飲是免費(fèi)的。88間包廂中有30多間套房還帶有單獨(dú)的洗手間。
對于記者比較關(guān)心的版權(quán)問題，李先生回答說，錢柜嚴(yán)格遵守政府有關(guān)規(guī)定操作，通過合法渠道取得正版片子，每個(gè)片子都經(jīng)過政審。
錢柜選定距離“麥樂迪”很近的泛利大廈，肯定要和他們有一拼，但畢竟來晚了，面對市場有什么優(yōu)勢呢？
對此，李先生認(rèn)為：市場有競爭才有進(jìn)步。既然選擇在這里開店，就不怕競爭，我們看重這里優(yōu)越的地理環(huán)境和周邊成熟的現(xiàn)代化商貿(mào)配套設(shè)施。我們經(jīng)過市場評估，是很有信心的。讓客人去比較，經(jīng)過時(shí)間考驗(yàn)，我們的優(yōu)勢就會顯示出來。
麥樂迪緊急應(yīng)對，與華納簽下原版卡拉OK合約
此前，麥樂迪生意一直很火，等候大廳永遠(yuǎn)人滿為患，被戲稱為北京火車站。但是麥樂迪壟斷市場時(shí)間長了，有點(diǎn)不思進(jìn)取，曲目更新速度慢了。
但最近記者突然發(fā)覺那里增添了不少新歌，原因何在？麥樂迪營運(yùn)部經(jīng)理張先生告訴記者，麥樂迪與華納唱片簽下合約，自合約簽訂一年內(nèi)，華納唱片將無償向麥樂迪提供旗下藝人的原版卡拉OK，供其在營業(yè)時(shí)使用，每年提供量不少于8-20首，并保證于藝人發(fā)片的第一時(shí)間內(nèi)提供。
張先生表示，由于錢柜進(jìn)軍北京，麥樂迪一直苦于尋找對策以及提高服務(wù)質(zhì)量的方法。以往北京比沿海城市在引進(jìn)和發(fā)行最新唱片和伴唱帶方面的速度都慢了許多，為此麥樂迪只能花高價(jià)遠(yuǎn)赴廣州等地去購買伴唱帶，但音質(zhì)和視頻方面還是不盡如人意。與華納合作后，在伴唱帶購買渠道問題方面，麥樂迪總算是放下了心頭大石。
錢柜與麥樂迪的競爭只是個(gè)開端
從北京乃至整個(gè)內(nèi)地的KTV娛樂業(yè)來看，目前錢柜與麥樂迪、金永之爭還只是一個(gè)開端，好戲還在后頭。幾家公司各有優(yōu)勢，也各有不足，比如麥樂迪和錢柜的曲目就有互補(bǔ)之勢，錢柜的音響設(shè)備還處于磨合調(diào)試階段，而“量販?zhǔn)健焙汀安惋媻蕵芬惑w式”也將培養(yǎng)各自的熟客，有些消費(fèi)者表示，唱慣了麥樂迪，可能還是會常去的。
同時(shí)，香港的加州紅及臺灣的其他KTV公司也在審視北京市場。加州紅在香港經(jīng)營已經(jīng)頗具規(guī)模，也有自己一套很成熟的經(jīng)營模式，該公司每年花費(fèi)數(shù)百萬元購買原版歌曲版權(quán)，并與各大唱片公司有各種合作項(xiàng)目。該公司在廣州已有分店，雖然對北京還處于觀望階段，但是相信它進(jìn)入京城也是指日可待的。
信報(bào)記者張學(xué)軍 唐崢 翟佳
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