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旅游商品:旅游業的一塊“軟肋”

http://whmsebhyy.com 2001年10月18日 12:56 粵港信息日報

  記者金帆

  相信許多游客都有過這樣的經歷:去到一個知名的地方旅游,很想買一些具有地方特色的旅游商品留作紀念,卻遍尋不獲,最后只得空手而回,或是抱著一種“聊勝于無”的心態隨便挑一些,令旅途留下了一絲無奈與失望。

  據一份專門調查顯示,我國的旅游商品收入占旅游總收入的平均水平是23%,而旅游發達國家則達到40%—60%。旅游商品難以滿足消費者的需求,已成為我國旅游業的一塊“軟肋”。

  兩大頑疾阻滯發展

  據分析,目前我國旅游商品市場主要有兩大不足:

  一是旅游商品缺乏特色和創意。如今在北京旅游,隨處可見上海的手工藝特色商品檀香扇、竹箸;在昆明,也能買到北京的茯苓餅、果脯甚至烤鴨,幾乎沒有什么差別;陜西、山西的民間剪紙和小吃,在一些大城市中照樣不缺。

  南京市統計局于今年5月發布了一份旅游購物調查分析,其中顯示外地客人來寧旅游,買走的紀念品中只有9%是南京特色商品,還比不上服裝的多。許多游客都想買到有紀念意義、又物有所值的特色旅游商品,但最終都未能如愿。本應對外地游客具有極大吸引力的地方特色產品,如鹽水鴨、雨花茶、雨花石、云錦、金箔畫、江寧剪紙等,購物比重連9%都不到,說明南京旅游商品在特色和品位上已跟不上游客的需求。據了解,如今游客對特色旅游商品的要求也在變化,除了喜新厭舊外,還希望旅游商品有文化味,但傳統旅游商品不是包裝過時,就是內容難出新意。

  缺乏獨具特色、創意新穎的地方名牌和富有濃厚地方文化色彩的旅游商品,就不能吸引游客購物,等于放棄了一個巨大的市場。

  二是旅游商品設計者懂市場者少,研發生產與市場嚴重脫節。

  鑒于旅游商品市場大有潛力可挖,大連市曾于去年舉辦了一次旅游商品設計大賽。據主辦方一位負責人稱,去年來連的海外游客有26萬人,旅游商品市場的潛力不可估量。而事實上,歷年來已經有許多游客反映在大連沒什么可買的,這影響的不僅僅是大連的GDP問題,還牽扯到這座美麗城市的旅游形象。為此,本屆大賽應運而生。

  但令主辦方失望的是,這500多件作品大多是各種紀念章、金鉑畫、貝雕、玻璃制品等一些常見的紀念品、工藝品,制作工藝和技術水平姑且不論,但其不菲的價格,很難贏得大眾市場。有關部門負責人感嘆道,參賽者恰恰忽略了商品與工藝品概念上的差別,商品是要講求市場的。事實上,本次大賽最終的裁判也是市場,“考試”的目的不是考誰的技術水平高,而是誰更具有市場意識。

  基于這個前提,主辦方力圖在“小”上做大文章。小商品、小食品、小日用品、小包裝,只要大眾化、低價位、讓游客喜歡、便于游客攜帶的任何小商品都在應征之列。而在502件作品中,大多數卻恰恰走向了反面。

  記者在實地調查中也發現,在目前大多數旅游商店中,所經營的旅游商品大多質地高貴、價格不菲,都將其目標消費群定在國外顧客,而適應國內游客消費水平和審美情趣、價格適中又具有地方特色的旅游商品則少之又少。

  國家力促旅游商品發展

  國家旅游局質量規范與管理司司長李任芷認為,旅游商品開發的弱勢已與我國豐富的旅游資源、與我國旅游業強勁發展的勢頭極不相稱。李任芷說,目前這一情況已引起國務院和各級旅游管理部門的高度重視,國務院領導明確提出,要做好旅游商品的開發,根據旅游市場的需求,生產適銷對路的旅游商品和旅游紀念品。

  據了解,國家旅游局將用幾年時間,分批推出我國的一些著名旅游城市和景區點作為設計大賽的主題,面向全國征集作品,利用每年一度的中國國內旅游交易會舉辦參賽作品展示會、推薦會、拍賣會,將作品推薦給旅游商品生產商、銷售商或投資者,促進旅游紀念品設計、生產和銷售的緊密結合,提高參賽作品的市場轉化率。

  而一些地方也在旅游商品開發方面作了一些新的嘗試。據悉,上海市黃浦區將吸引民間資本,以豫園商業旅游區和南京路步行街為龍頭,加快發展旅游食品和旅游紀念品。該區將在豫園地區的小商品市場設立旅游紀念品孵化基地,向國內外旅游品生產、經銷企業廣泛招商,吸引民間資本參與旅游紀念品開發。

  特色商品嘗甜頭業內人士認為,旅游產品應能真正代表、表現當地的文化特色,具有不可替代性,才具有紀念意義和收藏價值,游客也才會買。還有產品構思要新穎,難以快速大規模仿冒、復制。而想創作生產出這類特色旅游產品,離不開創新意識。加強對這類特色產品的快速研發能力,是解決目前旅游商品不盡人意的關鍵所在。有些地方由于推出具有文化特色和創新意識的產品,已經在市場中嘗到了甜頭。

  據報道,近來云南某小城的草鞋店鋪前擠滿了外地游客,紛紛爭著買草鞋。游客們為何熱衷買草鞋?所謂“物以稀為貴”,現在草鞋早已沒有多少地方賣,對來自都市的人來說是一個稀罕物,而只有在具有原始古樸氣息的古老的小城里,才能買到。再者,草鞋物美價廉,穿在腳上,松軟輕便,是最好的足底按摩保健鞋和暑季透涼鞋,同時也不失為一種具有特殊收藏價值的民間草編工藝品。

  在深圳,“十一”黃金周期間,海洋世界引進了200多只巴西龜、1000多只寄居蟹、500多條水魚仔,結果沒過幾天就被搶購一空。海洋世界還專門買來5000多條小錦魚放進抓魚池,小朋友花10元錢就可以下去隨意捕捉。其它具有海洋文化特色的玩具、貝殼、珊瑚類紀念品銷售業績也頗佳。明思克為了迎接今年國慶長假,早早就準備了模型、特種軍服、飲食、書籍、明思克吉祥物“波波夫”系列等5大類上百個品種,其中,軍艦、飛機模型極受游客歡迎,占了總銷售額的30%。″十一”期間,明思克為黃金周專門準備的各種旅游商品、紀念品基本銷售一空。

  以上事實說明,我國的旅游商品市場的確大有潛力可挖。

  青城天下幽

  青城山地處四川盆地向青藏高原過渡地帶,位于都江堰市西南15公里,最高海拔2434米。1982年,首批被列為國家級風景名勝區。去年11月2日又被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,同時被評為中國“AAAA”級旅游區、國家文明風景區。

  自古以來,青城山以其“幽”享譽天下,歷來有幽甲天下、秀絕人寰之稱。在200平方公里內有36峰、8大洞、72小洞。植被覆蓋了千山萬壑,蒼翠的林海裝點了雄奇的山峰,青色的城,綠色的海,構成了青城山“幽”的基調。青城第一峰的日出、朝陽洞的晚霞、丈人峰的云海、鴛鴦井同位異水的奇妙,以及天梯瀑布、清溪,構成了一幅幅天然圖畫,令人心曠神怡。

  青城山是中國道教的發祥地,天師道的祖山、祖庭。公元143年,天師道創始人張道陵來到青城山赤壁崖舍,用“黃老學說”創立了“五斗米教”即天師道,從而一舉成為中華民族的國教。

  到青城山游覽,還將讓你看道教之隆重法事及青城劍術,聽道家之天籟音樂,獵道家之玄妙醫術,品道家之名肴,從中領略道家文化之博大精深。

  吳杰吳莉


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