記者近日從浙江省飲料工業協會獲悉，今年上半年，全國飲用水中，產自浙江的飲用水占33.6%，這是自1997年以來“浙水”首次將廣東“老大哥”“甩”在二線，躍居全國“排行榜”首位。

　　起步，撥云又見霧

　　據悉，浙江省目前擁有娃哈哈、農夫山泉、虎跑、五大連池等大小飲用水企業近千家，年產水上萬噸的廠家有近70家。去年和前年，“浙水”在全國范圍內的份額始終保持30%，緊緊“咬”在廣東之后，但突破乏力。今年上半年，“浙水”終于增長3個百分點，而廣東卻無奈以22.6%的市場份額讓位。

　　7年前，“花錢買水喝”的理念尚未培育成熟，到了1997年，“浙水”才伺機而動。但在當時，提前熱身的廣東已攬下半壁江山，飲料業群雄割據，“浙水”的迅速崛起，可謂背水一戰。據浙江省飲料工業協會許長卿副會長介紹，近年來“水市”短兵相接，國內十大飲料品牌幾乎瓜分了全國七成市場；全國瓶裝飲用水品牌數從1998年的172個，銳減至去年的88個；價格戰頻繁，包裝所需原材料大量依靠進口，導致成本居高不下；還沉浸在我國飲料界7家民族企業被全球公認的飲料界“霸主”百事、可口可樂擠垮的陰霾之中，假冒偽劣又在從中“作梗”，沖擊波一重接著一重。

　　可見，浙水能在深淺莫測的“水市”中保住性命尚且不易，更何況又發展了這關鍵的3個百分點！

　　突出重圍靠策略

　　那么，“浙水”的成功之道在哪里？

　　其一，巧用外資，壯大民族品牌。在始終強調全權管理，堅持打中華牌的前提下，毅然與世界五百強、法國達能集團合資興辦5個企業，隨后又采取中外合資、中中合資、興辦股份制企業等方法，先后引資15億元人民幣。

　　其二，西進“挖金”。娃哈哈已在我國中西部地區設立17個生產基地，總投資8億元，安置就業近萬人。創造既為當地“造血”，又使自己成為跨省集團的雙贏局面。

　　其三，銷地產。考慮到運輸成本，“浙水”以500公里為半徑，在各地設立分公司。動員分公司銷售員積極反饋同類產品信息，又投入很大費用，委托北京大型咨詢公司對重點城市進行市場分析。

　　其四，領先一步的思維。“有點甜”的農夫山泉，一步到位，目前已擁有亞洲最具規模的瓶裝水生產基地，6個工人一天就可生產10萬箱水見題圖。科技創新使成本降低、規模擴張，增強了價格競爭力；“浙水”中的龍頭老大，舍得花錢引進設備，自行生產外包裝、瓶蓋以降低成本，以致于連假冒偽劣者都意識到無利潤空間可言，不敢假冒了。

　　其五，自“浙水”起步開始，就始終被浙江省政府當作民族工業在保護。據悉，制造飲用水瓶子的PET塑料粒子目前需依賴進口，浙江省政府不遺余力同國家經貿委打報告協調，爭取到較多的配額，保證“浙水”發展不“斷檔”。

　　價格回歸，消費者受益

　　“浙水”的擴張，消費者無疑也是受益方，以上海為例，“浙水”目前與上海本地水可謂平分秋色。據悉，二、三年前，上海有100余家瓶裝水和近300家桶裝水企業，價格混亂，質量參差不齊。“浙水”挺進上海后，使上海飲用水價格“回歸”，連續三年共下調60%。對于不上規模，對價格戰適應不良的企業則優勝劣汰，逐個清除出局。

　　而今，經“重塑”和“過濾”的“水市”，價格已基本貼進“生命線”。業內人士分析，目前，上海市場基本呈現正廣和、娃哈哈、農夫山泉、延中等“多足鼎立”格局，彼此“拉鋸”，就消費者而言，不僅質量有了保證，品牌也容易辨認。

　　但是，而今雀巢、達能等“世界列強”野心勃勃，欲采取收購方式壟斷中國市場，我國飲料業幾家知名企業都有被參股和控股；再加上廣東等飲料企業在生產能力和設備上也后勁十足。面臨這番內外夾擊，“浙水”亦在苦練內功，絕不敢掉以輕心。