馬姍伊 張閩/文

　　近日，吉林省企調(diào)隊(duì)對(duì)保健品行業(yè)進(jìn)行了全面調(diào)查，調(diào)查顯示：吉林省共有由國(guó)家衛(wèi)生部頒布的具有食品健字、藥健字批準(zhǔn)文號(hào)的保健企業(yè)20戶(hù)，生產(chǎn)具有免疫調(diào)節(jié)功能、抗疲勞功能、調(diào)節(jié)血脂功能、延緩衰老等功能10類(lèi)30余種產(chǎn)品。2000年共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.35億元，同比增長(zhǎng)1.14倍，雖然占全省工業(yè)的比重有所提升，但是還沒(méi)有形成真正的品牌意識(shí)，部分經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)思路還急需轉(zhuǎn)變。

　　據(jù)了解，在調(diào)查的20戶(hù)保健品企業(yè)中，90年代以前成立的占20%，1991年至1995年成立的占25%，1995年之后成立的占55%，可以看出，有80%的企業(yè)成立于90年代后，大多數(shù)企業(yè)起步較晚。從人員的規(guī)模上看，共有從業(yè)人員3838人，其中從事科技活動(dòng)的人員占8.8%，管理人員占10.8%，銷(xiāo)售人員占10.0%，人員總體結(jié)構(gòu)趨于合理。從企業(yè)性質(zhì)方面看，20戶(hù)企業(yè)中，國(guó)有企業(yè)4戶(hù)，股份公司4戶(hù)，有限責(zé)任公司5戶(hù)，中外合資企業(yè)3戶(hù)，私人企業(yè)2戶(hù)，合資企業(yè)1戶(hù)，股份合作企業(yè)1戶(hù)。從總體上看，企業(yè)登記注冊(cè)類(lèi)型呈多樣化，國(guó)有企業(yè)與有限責(zé)任公司和股份有限公司占據(jù)主導(dǎo)地位的多種所有制形式并存，符合多元化經(jīng)濟(jì)類(lèi)型的發(fā)展方向。從銷(xiāo)售收入上看，2000年企業(yè)共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入19114萬(wàn)元，其中股份有限公司為2872.5萬(wàn)元，國(guó)有企業(yè)為595萬(wàn)元，股份合作企業(yè)為779萬(wàn)元，有限責(zé)任公司為758.6萬(wàn)元，私營(yíng)企業(yè)143萬(wàn)元，港、澳、臺(tái)合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)31萬(wàn)元，合資企業(yè)437.7萬(wàn)元。其中有限責(zé)任公司、股份有限公司分別盈利5426萬(wàn)元、265萬(wàn)元；國(guó)有企業(yè)、股份合作企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)、合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)分別虧損438萬(wàn)元、179萬(wàn)元、5萬(wàn)元、742萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率為63.6%，較上年走低1.6個(gè)百分點(diǎn)，資產(chǎn)負(fù)債率呈走低趨勢(shì)。

　　據(jù)調(diào)查，企業(yè)缺乏品牌效應(yīng)是制約保健業(yè)發(fā)展的重要因素。被調(diào)查的33種保健品中，大多數(shù)產(chǎn)品知名度低，20戶(hù)企業(yè)中只有兩戶(hù)企業(yè)取得了馳名商標(biāo)，3戶(hù)企業(yè)取得了著名商標(biāo)，大多數(shù)企業(yè)還處在默默無(wú)聞階段。此外，參加各種協(xié)會(huì)或其他全國(guó)性行業(yè)社團(tuán)組織的企業(yè)少。目前，只有通化康健補(bǔ)品有限公司參加了類(lèi)似的社團(tuán)組織，這說(shuō)明保健品業(yè)還缺乏積極的橫向聯(lián)系和縱向溝通。同時(shí)，品牌知名度差，也相應(yīng)地導(dǎo)致了吉林省保健品創(chuàng)匯率弱，市場(chǎng)占有率低。2000年保健品出口額為174.3萬(wàn)元，僅占全國(guó)出口額的1%，市場(chǎng)占有率也僅為0.38%，南不及遼寧，北不及黑龍江。此外，投資主體多元化，外商投資所占份額較少，也同時(shí)制約了吉林省保健品業(yè)的發(fā)展。20戶(hù)企業(yè)實(shí)收資本為18116萬(wàn)元，其中國(guó)家資本占32%，集體資本占24.2%，法人資本占17%，個(gè)人資本占24.2%，港澳臺(tái)資本占0.2%，外商資本占2.4%，港澳臺(tái)與外商資本總和不足3%。一方面顯示了投資力度的不均衡，另一方面也顯示了在投資主體上還存在著向外擴(kuò)延的空間。在調(diào)查中，記者還發(fā)現(xiàn)，20戶(hù)企業(yè)沒(méi)有任何一戶(hù)企業(yè)成為上市公司或上市集團(tuán)公司成員，這說(shuō)明企業(yè)在資金的募集上形勢(shì)還比較單一，籌措資金的能力還有待于強(qiáng)化。

　　有關(guān)人士認(rèn)為，吉林省保健品業(yè)要想有一個(gè)較大幅度的提高，還必須制定出一個(gè)切實(shí)可行的發(fā)展方案，從幾大方面著手：一是加強(qiáng)引導(dǎo)，全面規(guī)劃吉林省保健品行業(yè)管理體系。二是充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì)，提升保健品的科技含量，形成品牌效應(yīng)。吉林省保健品之所以缺乏名牌產(chǎn)品，就是因?yàn)槠髽I(yè)還陷在原有的“傳統(tǒng)滋補(bǔ)”、“藥物提取復(fù)配”的舊模式上。三是大力推行股份制改革，發(fā)展股份制企業(yè)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，股份制企業(yè)的收益要遠(yuǎn)高于其他類(lèi)型的企業(yè)，要幫助企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度，改變現(xiàn)有手工作坊式的簡(jiǎn)單化勞動(dòng)。此外，構(gòu)建信息平臺(tái)已成為企業(yè)發(fā)展的一種必然趨勢(shì)。企業(yè)只有貼近消費(fèi)者，精確地分析出產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)能力和市場(chǎng)分割狀況，才能推進(jìn)產(chǎn)業(yè)信息化、營(yíng)造敏捷企業(yè)，形成保健品的品牌、市場(chǎng)、資產(chǎn)的良性互動(dòng)，最終達(dá)到滾動(dòng)發(fā)展的目標(biāo)。