中新網6月25日電 國家食品藥品監管總局公布2015年第12期食品安全監督抽檢情況，不合格產品涉及炒貨食品及堅果制品、鳳凰剎那品、酒類、糧食及糧食制品、肉及肉制品、食品添加劑、食用油和油脂及其制品、薯類及膨化食品、水產及水產制品、調味品。其中，不合格肉制品檢出檸檬黃、日落黃等不得使用的物質。

　　據悉，本次抽檢的肉及肉制品主要包括腌臘肉制品、速凍調理肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟肉干制品等5細類的抽檢監測。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品衛生標準》(GB 2726-2005)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鉻、砷等重金屬，克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等食品添加劑和微生物指標等38個指標，共抽檢肉及肉制品樣品153批次，覆蓋19個生產省份的107家企業。

　　不合格肉制品名單：標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱樣品規格商標生產日期不合格項目檢驗結果標準值天津春發生食品有限公司天津市武清區大孟莊鎮京津公路西側大慶市慶客隆連鎖商貿有限公司海林分公司黑龍江省牡丹江市海林市工貿商城中心區31委鹵味香香爪30g/袋七街2014-11-23檸檬黃0.0014 g/kg不得使用日落黃0.00091 g/kg不得使用湖南唐人神肉制品有限公司湖南省株洲市蘆淞區古大橋湖北家聯商貿有限公司湖北省咸寧市通城縣雋水鎮民主路170號唐人神五花臘肉500g/袋唐人神2014-10-31酸價7.4 mg/g≤4.0 mg/g保定市翟老頭食品有限責任公司保定市南市區機場路黃莊村北京華聯綜合超市股份有限公司安貞分公司北京市朝陽區安貞西里五區4號豬頭肉計量稱重翟老頭2015-01-31菌落總數1000000 cfu/g≤80000 cfu/g漳州天地香食品有限公司福建省漳州市薌城區金峰經濟開發區天津市張春英食品配送中心天津市河北區興耀糧油食品批發市場3區15排10-14號、3區16排10-12號牛肉粒(咖喱味)260g/盒口之樂2014-09-01菌落總數18000 CFU/g≤10000CFU/g中山市金煌食品有限公司廣東省中山市黃圃鎮食品工業園康盛大道海瑪特超市(天津)有限公司天津市和平區南京路128號B1層圃中皇牌臘腸(豬肉大豆蛋白腸)200g/袋圃中皇2014-12-15酸價4.8 mg/g≤4.0mg/g重慶市選旺食品有限公司重慶市九龍坡區白市驛鎮三多橋村38號武漢中商平價超市連鎖有限責任公司公安店湖北省荊州市公安縣斗湖堤鎮孱陵大道31號“土”牌野山椒土鴨掌100g/包土牌2014-12-04菌落總數220000 cfu/g≤30000 cfu/g瀏陽湘友肉制品廠湖南省瀏陽市古港鎮仙洲村武漢大潤發江漢超市發展有限公司湖北省武漢市江漢區江漢路257號臘尚煌臘鴨散稱/2015-01-18酸價3.5 mg/g≤1.6 mg/g

　　(中新網生活頻道)