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“餓狼”農(nóng)夫,“獨狼”鐘睒睒
誰獨筑農(nóng)夫帝國,一力對峙一片江湖?
誰為商業(yè)強人夢,寧冒天下之大不韙?
愛看帝王片、推崇打商戰(zhàn),篤信“斗爭中發(fā)展”理念的鐘睒睒,這次體會到了“出來混遲早要還”的真理。
這位鮮在公眾場合露面的浙江老板,過去屈指可數(shù)的幾次亮相,都曾是笑到最后的那一個人。2000年,他第一次主動出擊,以“獨狼”的姿態(tài),挑戰(zhàn)整個水行業(yè),用“不能開花的水仙花”的視覺體驗,將純凈水廠家們逼至死角;2009年,農(nóng)夫山泉被動卷入“砒霜門”事件,他依然我行我素,一違普通民企的低調(diào)做法,直接跟政府機構(gòu)較真,結(jié)果卻是檢測部門道歉,海口市更換了工商局局長。
不過2013年暮春,第三次站在新聞發(fā)布會上的鐘睒睒,雖然一如既往瞇縫著眼睛,看似氣定神閑,卻難再有昔日飽滿的心情。
一個多月與京華時報的紛爭,在那場中國大飯店的論戰(zhàn)后,形勢出現(xiàn)了部分的轉(zhuǎn)變,但農(nóng)夫山泉,已然付出了慘痛的代價——即使再三解釋,很多人迄今仍不相信農(nóng)夫山泉的安全。
“如果硬要像有些媒體說的是勝利,那也一定是慘勝。”農(nóng)夫山泉董秘周力說。
“如果簡單從危機公關(guān)的角度看,并不算完全成功;如果從企業(yè)長期營銷來說,也不能算是失敗。”要求匿名的一位農(nóng)夫山泉前高管分析說。
“企業(yè)不會炒作, 就是木乃伊”
對于習(xí)慣主動出擊的農(nóng)夫山泉而言,“標(biāo)準(zhǔn)門”事件無疑是個意外。在此前,農(nóng)夫山泉的每一次公關(guān)事件,都經(jīng)過精心策劃、由其主動發(fā)動。昔日農(nóng)夫山泉的一位高管告訴南方周末記者,而直接操盤的人,正是鐘睒睒本人。
“他看起來更像是個創(chuàng)意人或策劃人。”這位高管說。鐘曾多次宣稱,“企業(yè)不會炒作,就是木乃伊”。
從發(fā)展伊始,農(nóng)夫山泉一直奉行的就是鐘睒睒邏輯——“最好的營銷就是事件營銷”,創(chuàng)造事件、抓住事件,就會抓住一切。
農(nóng)夫山泉的成長史,就是一路打過來的水江湖混戰(zhàn)史。每次的“水仗”,事后看來都是一次事件營銷,無論譽謗,都直接拓展了農(nóng)夫山泉的市場份額。
2000年的純凈水大戰(zhàn),就是一例。在此前,中國瓶裝水市場一直是純凈水的天堂,類似樂百氏“27層凈化水”的安全理念幾乎深入人心,成為整個行業(yè)的不二選擇。當(dāng)時僅娃哈哈純凈水一家,就占到市場份額的50%以上。
這年4月,剛剛起步的農(nóng)夫山泉,在浙江淳安建設(shè)的亞洲最大單體水廠即將投入使用,尋找市場競爭的突破口,無疑成了鐘睒睒的最大課題。
“原本打算的只是常規(guī)發(fā)布,直到新聞發(fā)布會的前夜,大家還沒想出好的新聞點。”要求匿名的一位老員工告訴南方周末記者。但一夜過后,鐘睒睒在發(fā)布會上的發(fā)言令人目瞪口呆。在大部分員工都不知情的情況下,他突然拋出了一個“大新聞”,決定停止生產(chǎn)純凈水,因為經(jīng)過實驗證明,純凈水對健康并無益處。
“這樣做無異于與行業(yè)決裂。”這位老員工回憶說。但營銷一開始影響不大,并沒有引起關(guān)注,也無對手回應(yīng)。
為了進一步刺激對手,接下來,農(nóng)夫山泉選擇步步緊逼,連續(xù)拿出了三個實驗數(shù)據(jù):水仙花的植物實驗、小白鼠存活率的動物實驗,以及血紅細胞的細胞實驗。在電視等媒體滾動播放的宣傳片中,水仙花、小白鼠、血紅細胞的廣告,演示了純凈水和天然水的對比實驗,再度得出對純凈水不利的結(jié)論。
知情人回憶說,當(dāng)時廣告持續(xù)投放了近3個月,一直沒有對手回應(yīng)。直到6月8日,坐不住的娃哈哈終于遍撒英雄帖,聯(lián)合69家行業(yè)企業(yè)組成生死同盟,在西湖邊召開發(fā)布會,指責(zé)“行業(yè)公敵”農(nóng)夫山泉。據(jù)報道,樂百氏認為農(nóng)夫山泉打著健康用水的幌子,混淆視聽,極不負責(zé)任和極不道德。娃哈哈、樂百氏、正廣和等牽頭的六家企業(yè)組成代表團,分別向國家工商局等五個部門提交對農(nóng)夫山泉“不正當(dāng)競爭”的申訴。
“那個時候我們都笑了。這正中了鐘總的圈套,想打仗,也需要有對象啊。”知情者回憶說,就在娃哈哈發(fā)布會的當(dāng)天晚上,農(nóng)夫山泉趁熱打鐵,刻意選擇在西湖國賓館的同一個會場召開了另一場發(fā)布會。
這正是鐘睒睒此后留給行業(yè)和媒體的最初印象:為了營銷業(yè)績,寧可冒天下之大不韙。
“有人說我們是叛徒。我倒認為我們有點像哥白尼。真理越辯越明,所以這也是一場意識革命。”鐘睒睒事后略帶得意地說。
為了和純凈水廠爭奪市場,鐘睒睒還不惜承受比同行更高的成本,讓農(nóng)夫水的促銷價降到1元,以蠶食同行等價位的市場。
此役過后,純凈水宣傳一落千丈,許多廠商也開始謀求轉(zhuǎn)向經(jīng)營。2001年,一年前還在和農(nóng)夫山泉打水戰(zhàn)的金義集團就投資3億元買斷東北五大連池,轉(zhuǎn)身礦泉水領(lǐng)域。而領(lǐng)頭羊娃哈哈也在農(nóng)夫山泉進軍的“礦泉城”吉林靖宇縣布局。2003年,樂百氏更宣布停止生產(chǎn)純凈水。
2007年,農(nóng)夫山泉又盯上了新對手,引爆了第二場水戰(zhàn)。這次是份額猛增的行業(yè)新老大康師傅。當(dāng)時康師傅礦物質(zhì)水已達到年銷售幾十億的市場份額。
這一次鐘睒睒選擇的策略是,讓水的酸堿性成為民眾討論的話題。“好的廣告,不僅是引起用戶關(guān)注,更重要的是讓用戶討論。”當(dāng)時在廣告部的會議室里,就貼著這樣的廣告格言,這正是這位好斗的董事長著力灌輸?shù)牧硪惶讖V告原則。
而康師傅和農(nóng)夫山泉陷入了“水源門”的對掐。農(nóng)夫山泉水源地被以為是不適合飲用的第IV類水。然而,水源問題變成“羅生門”,各類網(wǎng)貼、媒體更多是在指責(zé)雙方互為幕后攻擊者。
不過,這一次,康師傅并未公開搭理。大家都已明白,無論農(nóng)夫山泉出什么招、喂什么“彈藥”,一概不能接招,“不能再被他利用了”。
“一匹餓狼窺伺在旁”
兩次水戰(zhàn)后,農(nóng)夫山泉受益巨大。數(shù)據(jù)顯示,2012年12月,農(nóng)夫山泉系列產(chǎn)品銷售第一次突破了百億。
“攻守早已異位。”同行分析說,這一次,輪到變成行業(yè)老大的農(nóng)夫山泉,體驗被攻擊的滋味了。
“標(biāo)準(zhǔn)門”的導(dǎo)火索其實早已埋下。農(nóng)夫山泉早前已在浙江的千島湖、吉林的長白山和湖北的丹江口建立了三個可輻射華東、華北和中西部地區(qū)的生產(chǎn)基地,2004年又南下廣東,矛頭直指華潤怡寶的根據(jù)地華南市場。
當(dāng)時,鐘睒睒一如既往地豪言“計劃在3年內(nèi)取得廣東和香港25%-30%的市場份額,成為廣東飲用水市場的第一品牌”。
“一匹餓狼窺伺在旁,你很難不對它產(chǎn)生戒心。”一家競爭水企的公關(guān)總監(jiān)對南方周末記者說。
“標(biāo)準(zhǔn)門”并非農(nóng)夫山泉第一次遭受反擊。2009年6月開始,在短短的四個月時間里,農(nóng)夫山泉先后經(jīng)歷了“水源門”、“假捐門”,11月又深陷“砒霜門”。對手毫不手軟,因為這是“以其人之道,還治其人之身”。
當(dāng)年11月24日,海口市工商局發(fā)布消費警示,農(nóng)夫山泉相關(guān)產(chǎn)品被查出砷超標(biāo)。鐘睒睒11月30日親自召開發(fā)布會,大膽預(yù)測事件背后有幕后黑手操縱,并表現(xiàn)出一查到底的姿態(tài)。而此前,他本人被認為是諸多營銷事件的背后操盤手。
因為擔(dān)心水樣被工商部門拿走后做手腳,“他當(dāng)夜就打電話交代,要求調(diào)200個人去守住,不能讓人動‘我’的東西”,同時還報了案。最終事件以翻盤結(jié)束。
浙江省食品工業(yè)協(xié)會的人士評論說,這源于鐘睒睒個人的極度自信,在他自己看來,農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,是不可質(zhì)疑的。
“他對娃哈哈等其它中國水企一向不屑一顧。在他眼里,任何其他的瓶裝水都不夠好,它們的存在,是對消費者的不負責(zé)任,其它的水,那就是自來水。”知情者說,“而如今卻被媒體質(zhì)疑自己的標(biāo)準(zhǔn)連自來水都不如。這是他最不能忍受的。”
而跳槽去華潤怡寶的前農(nóng)夫山泉市場總監(jiān)李凱,則被朋友們解讀為鐘睒睒在標(biāo)準(zhǔn)門事件中舉止失措的主要原因。剛開始高薪聘請李凱時,鐘睒睒經(jīng)常請他到家里吃飯、談夢想,“結(jié)果這樣的人,突然去了競爭對手處,然后就有人指著他的痛處猛打”。中間發(fā)生了什么,外人不得而知。
這樣的打擊,幾乎讓他對所有人都失去了信任,“他本來對媒體,就持不開放的態(tài)度。在他看來,媒體的報道一開始就充斥著敵意,最后索性就不溝通了。”
獨狼的養(yǎng)成
自負、好斗、缺少朋友……被認為不擇手段的鐘睒睒,獨狼之名,早已在行業(yè)內(nèi)盛傳。“我的理解,獨是孤獨,狼是好斗的狼性。”農(nóng)夫山泉業(yè)已離職的一位高管告訴南方周末記者。
狼性總是體現(xiàn)在鐘睒睒挑釁式的發(fā)言上,比如“在中國,最懂水的,是農(nóng)夫山泉,不是專家也不是什么協(xié)會”。農(nóng)夫山泉的一名前高管回憶說。在2006年深圳舉行的全球飲用水大會上,鐘睒睒更直接攻擊康師傅等的礦物質(zhì)水是聯(lián)合國糧農(nóng)組織不提倡的,不應(yīng)該生產(chǎn)。
鐘睒睒本人并不諱言。“獨狼”就是有時候會孤獨。“這可能和做了多年記者也有關(guān)系,過去了就都是過眼煙云。”他說。
記者生涯被鐘睒睒時常提及,雖然離開多年,但他在多個場合依然自詡懷有“浙江日報情結(jié)”。進報社不到一年,1985年初,鐘睒睒便因《洪孟學(xué)為啥出走?》的人才流動問題報道而成為當(dāng)時浙江日報農(nóng)村部的新星。
這段經(jīng)歷同樣也為他日后的生意種下了良好的人脈,“他現(xiàn)在真正交往的朋友,都是當(dāng)時浙江日報的老朋友”。
這些老記者朋友們,如今均已位居要害,在浙江媒體圈擔(dān)任著要職。這多少助力于農(nóng)夫山泉擁有著一個相對清凈的大后方輿論環(huán)境。
1988年4月,鐘睒睒遞交辭職信下海,成為浙江新聞記者圈“下海”的第一人。“他當(dāng)年的采訪對象洪孟學(xué),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)愉快地干了幾年以后,也到海南與他不期而遇,一起開發(fā)龜鱉丸,成了養(yǎng)生堂的‘另一位創(chuàng)始人’,一直擔(dān)任著養(yǎng)生堂的總工程師一職。”
鐘睒睒身體里流淌著的是諸暨人好斗的血液。在溫文爾雅的紹興師爺中,諸暨人一直是個異類。
少年時代的家庭磨難加重了這層底色。鐘睒睒的祖父鐘子逸,曾是北伐時期諸暨中共第一個黨支部的書記,不過因其一度脫黨的經(jīng)歷,在“文革”時卻成了整個家庭的負擔(dān)。鐘睒睒的父母因此從省城下放到老家諸暨。
只讀了小學(xué)五年級就被迫在“文革”時輟學(xué)的鐘睒睒,其間學(xué)習(xí)過泥瓦匠,干過木工。他少年時的好友作家梅芷回憶,1977年恢復(fù)高考時,雖然連最基礎(chǔ)的代數(shù)知識都不懂,鐘依然堅持參加高考,連續(xù)考了兩年,但每年都以二十多分的差距名落孫山。
他不參加企業(yè)家協(xié)會,絕少企業(yè)家朋友,不參加政協(xié)、人大,幾乎不陪政府的官員吃飯,報紙上,也幾乎沒有個人的報道。他對自己的孤傲和自負毫不掩飾:“我就是一個獨來獨往的人,同行們在干什么、想什么,我根本不管。”
不管不顧,在昔日的老朋友眼里,有時是不擇手段。1991年,當(dāng)時下海去海南經(jīng)商的鐘睒睒還是娃哈哈廣西和海南兩地的總代理商,就發(fā)生了沖貨的事。“當(dāng)時海南新開發(fā),代理有很多優(yōu)惠價格,結(jié)果他把貨拉到湛江,就地高價銷售。”也因此事,他和未來的對手宗慶后一度鬧得不快。
特立獨行的最新例子是,標(biāo)準(zhǔn)門事件發(fā)生后,浙江省的一位主要領(lǐng)導(dǎo)曾到新華社浙江分社調(diào)研,在會上力挺農(nóng)夫山泉:“最近農(nóng)夫山泉吵得很熱,農(nóng)夫山泉不合格,那還有什么水好喝。”
對于處于困境中的大多數(shù)中國企業(yè)而言,來自主要領(lǐng)導(dǎo)的支持,無疑是一針強心劑。但鐘睒睒還是按自己的思路處理,許久對此都沒有反應(yīng),此事也未見媒體報道。
農(nóng)夫山泉前高管章武(化名)說,雖然鐘睒睒文化程度不高,有時會讀錯字。但在公司,“早期的文案,很多都是自己寫。現(xiàn)在的文案,也還是一點點地審”。
有下屬夸“他很有點儒家文人的抱負。有時聊著聊著就會熱淚盈眶”。但對內(nèi)管理上,仁厚卻離之甚遠,在農(nóng)夫山泉,“儼然就是皇帝,他可以隨便左右某一個人的去留”。由于其太過強勢的風(fēng)格,不善于傾聽、無法有效溝通,公司已經(jīng)出現(xiàn)低級的管理失誤,“身為高層,李凱的競業(yè)禁止都沒做,實在不可思議”。
二十多年前,鐘曾在一封信中剖析自己,“以前太可憐了,可憐自己那種莫名其妙的自尊與清高,對所有商人都不屑一顧,這實在是太淺薄。商人中的能人才是真正的強人,文人中的能人只是半個強人。”他自此選擇了做真正強人的從商道路,扎進了水行業(yè),卻不料走上的是一條毀譽參半、譏諷無數(shù)的坎途。 (來源:南方周末 記者 呂明合)
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