娃哈哈在中國飲料領(lǐng)域是絕對(duì)的成功者，但是它能夠成為一個(gè)好的時(shí)尚買手嗎？

　　文｜CBN記者 李依蓉

　　飲料大亨已經(jīng)成功闖入時(shí)尚業(yè)。

　　11月29日，娃哈哈集團(tuán)旗下的娃歐商城(WAOW Plaza)在杭州錢塘江北岸的錢江新城CBD開店迎客，這是一家定位于銷售歐洲時(shí)尚品牌的“輕奢侈”商場，除了Prada、Dior、Fendi等一線品牌之外，還有更多此前未進(jìn)入中國的二三線品牌，如意大利的卡斯唐家(Castangia dal 1850)和ANNA、西班牙女裝CamenMelero和GROC等。

　　中國將成為全球最大的零售市場是娃哈哈愿意躋身其中的原因。娃哈哈董事長宗慶后，他同時(shí)也是中國內(nèi)地首富，否認(rèn)這是個(gè)商業(yè)地產(chǎn)投資項(xiàng)目—娃哈哈此前買下了商場所在的這幢4層建筑。

　　在他的計(jì)劃中，這樣的商場會(huì)在3年內(nèi)在全國復(fù)制100家，為此將投資100億元，同時(shí)他還會(huì)鼓勵(lì)娃哈哈的經(jīng)銷商加入其中。

　　宗慶后第一次公開他對(duì)時(shí)尚業(yè)的興趣是在今年6月，他當(dāng)時(shí)率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)前往意大利、西班牙和法國等歐洲各地“采購”。而作為樣板的第一家娃歐商城從選址到裝修、采購、開業(yè)，真正籌備的時(shí)間只有4個(gè)多月。商城內(nèi)的裝修以黑白為主色調(diào)，所有品牌的店鋪是統(tǒng)一的簡樸風(fēng)格。

　　ANNA店內(nèi)一位員工告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》，商品的貨款已被結(jié)清，它們直接從國外被空運(yùn)到這里。而另一位工作人員說，商城內(nèi)的Prada商品售價(jià)比定位高端的杭州大廈的價(jià)格要低10%。

　　娃哈哈品牌總監(jiān)任威風(fēng)表示，娃歐商城銷售的大都是尚未尋求到合適渠道進(jìn)入中國的歐洲精品品牌，這種模式使得比傳統(tǒng)通過中間商銷售的產(chǎn)品價(jià)格更低。從娃哈哈角度來看，這種“買手制”的運(yùn)營方式也部分打消了那些對(duì)中國市場還并不熟悉的歐洲品牌的顧慮。

　　“買手制”發(fā)源于1960年代的歐洲，百貨商場雇傭經(jīng)驗(yàn)豐富的人與品牌商建立長期合作，直接進(jìn)貨，在中國的典型代表是香港的連卡佛。

　　睿翼德執(zhí)行董事、原戴德梁行中國區(qū)董事張家鵬認(rèn)為，“買手制”目前在中國對(duì)運(yùn)作方來說挑戰(zhàn)非常大。時(shí)尚品牌的價(jià)格中有相當(dāng)高的溢價(jià)來自于品牌本身，但受制于國內(nèi)有待成熟的市場，國外一二線品牌對(duì)產(chǎn)品的銷售渠道、門店風(fēng)格、售后服務(wù)要求嚴(yán)格，它們多數(shù)會(huì)選擇開專賣店，得以更好地控制品質(zhì)。

　　娃歐商城還將采用“精品店招商”的方式實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張，但這一方式同樣并不容易實(shí)現(xiàn)。“中國消費(fèi)市場的特點(diǎn)是兩極化，這使得購物中心要么做高端賺取超額溢價(jià)，要么走大眾化路線”，盛世太平董事長陳立民告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》，精品商場、輕奢侈，意味著這會(huì)是個(gè)小眾市場。

　　宗慶后希望娃哈哈能夠進(jìn)入世界500強(qiáng)，但僅靠競爭激烈的飲料主業(yè)難以跨越這一門檻，多元化成為過去幾年間他時(shí)常掛在嘴邊的事情。他曾對(duì)路透社表示，娃哈哈必須達(dá)到一定規(guī)模，上市才有價(jià)值。而眼下，公司現(xiàn)金簿上已有超過160億元的現(xiàn)金，意味著他能做出更多嘗試。

　　娃哈哈的多元化

　　2001年 創(chuàng)立娃哈哈童裝有限公司，進(jìn)入服裝領(lǐng)域。2011年，童裝業(yè)務(wù)為集團(tuán)帶來2億元收入，而集團(tuán)總收入達(dá)到670億元。

　　2010年 愛迪生品牌奶粉正式上市，娃哈哈開始進(jìn)入奶粉行業(yè)。

　　2011年 投資紅土創(chuàng)投，嘗試進(jìn)入投資領(lǐng)域，目標(biāo)為礦產(chǎn)等領(lǐng)域。

　　2012年 開出第一家娃歐商城，開始進(jìn)軍時(shí)尚行業(yè)，目標(biāo)是在三年內(nèi)開出100家精品商城。