據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司5日發(fā)布的最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，上周（8月27日至9月2日）國(guó)內(nèi)肉類價(jià)格在連跌三周的基礎(chǔ)上繼續(xù)下跌，比上一周跌了2.1％。

　　監(jiān)測(cè)表明，在大類產(chǎn)品中，肉類、水產(chǎn)品、雞蛋、蔬菜價(jià)格下跌，糧食、食用油、白條雞、水果價(jià)格上漲。其中，豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周下跌2.8％。

　　與鮮豬肉價(jià)格下跌不同的是，鮮牛肉、鮮羊肉的批發(fā)價(jià)格分別上漲0.3％和1.8％。受蛋雞產(chǎn)蛋率提高影響，雞蛋價(jià)格小幅下跌0.3％。水產(chǎn)品價(jià)格下跌0.6％。淡水魚價(jià)格全面下降，鰱魚、鯉魚、草魚批發(fā)價(jià)格分別下跌1.9％、0.8％和0.5％；海水魚漲跌互現(xiàn)，預(yù)計(jì)隨著9月份伏季休漁期全面結(jié)束，部分海水魚價(jià)格將呈現(xiàn)小幅走低的態(tài)勢(shì)。因近期天氣狀況良好，地產(chǎn)蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛，蔬菜品種豐富、貨源充足，價(jià)格下跌0.5％。