袋鼠肉冬瓜都成月餅餡

　　為搶市場紛紛爭“出位”

　　晨報訊 (記者 杜娟 馬多思) 臨近中秋節，各式月餅在市場上爭奇斗艷。和往年一樣，今年月餅市場上又出現了不少新鮮品種。

　　全聚德推出了航天月餅，兩塊壓縮航天月餅用神舟六號返回艙模型金屬餅盒包裝，四周還環繞著七枚寓意七星捧月的月餅。

　　健康是月餅的主題。冬瓜、玉米等各種粗糧、蔬菜紛紛入餡。一家茶莊推出了包括紅茶咖喱月餅、綠茶梅子月餅、普洱核桃月餅等在內的茶月餅。茶月餅據說是用純正茶籽油配制，而大三元的月餅則是用橄欖油制成。更有不少月餅用木糖醇取代了白砂糖。

　　除了傳統的中式

月餅外，一些西餐廳和西式糕點鋪也來湊熱鬧。記者在好運街澳洲杰克西餐廳和鄉謠酒吧分別見到了袋鼠肉餡月餅和牛肉雞蛋餡月餅。據店老板介紹，好運街絕大多數都是洋餐廳，在做工和用料上與中國傳統月餅有很大不同。除了用老外愛吃的肉當餡料以外，像巴黎派蒂斯面包房還推出水果月餅，

意大利愛麗莎餐廳推出的是奶油果醬月餅和奶酪月餅。烏竹軒韓國宮廷菜餐廳管理人員說，韓國特別重視中秋節，所以他們特意推出了韓國中秋糕點“月亮糕”。