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財經縱橫

北京市場上正宗千島湖魚頭只占兩成左右

http://www.sina.com.cn 2006年08月31日 01:35 北京晨報

  晨報訊(記者 杜娟) 昨天,杭州市水產行業協會副會長何光喜向記者表示,北京市場上正宗的千島湖魚頭只占兩成左右。

  杭州千島湖發展有限公司擁有千島湖獨家合法捕撈權。該公司總經理汪建敏告訴記者,他們目前在北京的供應量是每年7萬多公斤,有10余家指定供應商。

  “有些餐館雖然打著千島湖有機魚的旗號,實際不是正宗的。”杭州市水產行業協會副會長何光喜表示!罢诘摹九啤袡C魚實際只占到兩成左右。”他告訴記者,“一些魚販把江西、安徽等地的魚運來,裝進千島湖的網箱里,暫養半個月,去掉泥土味,再打著千島湖有機魚的牌子高價賣出去!鼻u湖有機魚的售價在每斤45元到68元,“而其他假冒的售價每斤至少要低5元!

  為打擊假冒魚,該公司推出了終端形象工具,“今后只要品嘗到以此砂鍋裝盤的魚頭就是原產有機魚頭!彼麄冞準備專門為經銷正宗千島湖有機魚的賓館飯店發證掛牌。


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