西山區消協：防野生菌傷身

http://whmsebhyy.com 2006年07月21日 10:35 生活新報

　　野生菌含有植物性的生物堿，一次多食或連續食用，會損害肝、腎、心及神經系統，會導致人體血糖降低，全身無力。

　　西山區消費者協會提醒：野生菌最好每次食用一種；最好買吃過的野生菌；對可以吃但不含毒的菌種類，一定要嚴格按這種菌的食用方法烹調和食用；凡是不熟悉的野生菌類不要食用，一旦食用后有任何不適，應立刻到醫院就診。

龍門實習記者劉銘志