|
昨日，國(guó)家質(zhì)檢總局做出緊急部署，在北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、上海、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、遼寧、廣東、廣西、青海、新疆等16個(gè)省、自治區(qū)、直轄市開(kāi)展禽類肉制品、消毒用品的國(guó)家監(jiān)督專項(xiàng)抽查。
此次專項(xiàng)抽查產(chǎn)品范圍包括今年10月1日以后生產(chǎn)的雞、鴨、鵝熟禽肉制品，漂白粉、燒堿、高錳酸鉀消毒劑和次氯酸鈉、過(guò)氧乙酸消毒用品。抽查企業(yè)包括各行政區(qū)域內(nèi)的禽肉
制品和消毒用品的生產(chǎn)企業(yè)。
國(guó)家質(zhì)檢總局要求各有關(guān)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)加大監(jiān)管力度，堅(jiān)持急事急辦、特事特辦的原則，盡快部署專項(xiàng)抽查工作，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一細(xì)則進(jìn)行抽查。
此外，國(guó)家質(zhì)檢總局還將全面開(kāi)展對(duì)禽肉制品和相關(guān)防護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查。首先是要查禽肉制品生產(chǎn)企業(yè)是否獲得食品生產(chǎn)許可證，凡是無(wú)證生產(chǎn)的，立即責(zé)令停產(chǎn)、封存產(chǎn)品，并依法嚴(yán)厲處罰。其次是要查肉制品原材料是否有農(nóng)業(yè)部門(mén)的檢疫合格證明、是否為病死雞、鴨、鵝等禽類、是否來(lái)自疫區(qū)。同時(shí)要查肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)工藝，特別是對(duì)以禽肉為原料生產(chǎn)熟食制品的企業(yè)。
根據(jù)要求，各地質(zhì)監(jiān)部門(mén)要加大對(duì)禽肉制品、消毒產(chǎn)品、防護(hù)用品等三大類重點(diǎn)產(chǎn)品的執(zhí)法打假力度，并與當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫、工商、衛(wèi)生等有關(guān)部門(mén)協(xié)同合作，嚴(yán)防染疫禽類及其制品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。特別要加強(qiáng)對(duì)疫區(qū)、疫區(qū)周邊地區(qū)所有冷庫(kù)進(jìn)行全面執(zhí)法檢查，全面檢查疫區(qū)周邊地區(qū)熟肉生產(chǎn)加工企業(yè)。發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣消毒產(chǎn)品、防護(hù)用品違法行為的，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊，涉嫌犯罪的立即移送司法機(jī)關(guān)。
國(guó)家質(zhì)檢總局同時(shí)要求，加強(qiáng)禽肉制品和相關(guān)防護(hù)產(chǎn)品的檢驗(yàn)技術(shù)研究，加大檢驗(yàn)工作力度，為監(jiān)督執(zhí)法工作提供有力支持。（編輯：盛秀華）
作者：新京報(bào)郭安
| 
