嵊州廚具瞄準(zhǔn)70個(gè)億

　　11月初，享有“領(lǐng)帶之鄉(xiāng)”盛名的浙江嵊州又被中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)授予“中國(guó)廚具之都”。一個(gè)只有73萬(wàn)人口的小城市發(fā)揮集群效應(yīng)，壯大區(qū)域品牌的發(fā)展之路，給國(guó)內(nèi)其他地區(qū)帶來(lái)了有益的啟迪。

　　因?yàn)槟戤a(chǎn)領(lǐng)帶3億多條，年銷售收入達(dá)85億元，產(chǎn)量占全國(guó)的80%、世界的33%，每年有8000多萬(wàn)條領(lǐng)帶銷往全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，浙江嵊州一直享有“領(lǐng)帶之鄉(xiāng)”的盛名。11月

1日，這個(gè)只有73萬(wàn)人口、以領(lǐng)帶享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的城市，又一次和“中國(guó)廚具之都”牽手。據(jù)悉，這是中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)對(duì)嵊州作為中國(guó)廚衛(wèi)行業(yè)新興產(chǎn)業(yè)基地的肯定，并以此進(jìn)一步提升嵊州廚具產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的知名度，充分發(fā)揮嵊州廚具產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)，推動(dòng)中國(guó)廚具產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展。

　　產(chǎn)業(yè)基地頗具特色

　　嵊州廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于1991年。經(jīng)過(guò)近15年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和洗禮，這里的廚具產(chǎn)業(yè)已完成了從無(wú)到有、從小到大的“趕超之路”，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量已躋身國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平，而且發(fā)展?jié)摿�巨大。目前，嵊州有廚具企業(yè)及相應(yīng)配套企業(yè)近300家，產(chǎn)品已形成15個(gè)系列、80多個(gè)品種，年產(chǎn)吸油煙機(jī)150萬(wàn)臺(tái)、燃?xì)庠罹?00萬(wàn)臺(tái)、消毒柜80萬(wàn)臺(tái)，占全國(guó)總產(chǎn)量的30%以上；全行業(yè)年銷售收入在50億元左右，占嵊州市工業(yè)銷售收入的15%。

　　不僅如此，嵊州廚具產(chǎn)業(yè)還呈現(xiàn)出以下幾個(gè)明顯特點(diǎn)：

　　行業(yè)龍頭凸現(xiàn)。該市廚具行業(yè)中已分別擁有年銷售收入在1000萬(wàn)元以上、5000萬(wàn)元至1億元及億元以上企業(yè)50多家、15家和6家，并建成了首家國(guó)內(nèi)廚具行業(yè)最先進(jìn)的廚具檢測(cè)技術(shù)中心。

　　產(chǎn)業(yè)集群形成。嵊州眾多廚具企業(yè)通過(guò)大規(guī)模的技術(shù)改造，OEM和ODM能力得到充分發(fā)揮，并具備了創(chuàng)新研發(fā)能力，其生產(chǎn)能力和產(chǎn)品品質(zhì)已具備行業(yè)領(lǐng)先水平。目前，國(guó)內(nèi)的海爾、澳柯瑪、美的等13家大家電企業(yè)都在嵊州貼牌生產(chǎn)廚具，國(guó)外的西門子、

　　區(qū)域品牌明顯。已涌現(xiàn)出了一批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有較大影響力和一定知名度和占有率的品牌。其中“普田”牌吸油煙機(jī)獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”和“國(guó)家質(zhì)量免檢產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　政府扶持促進(jìn)發(fā)展

　　走進(jìn)嵊州則會(huì)發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)業(yè)的快速擴(kuò)張和發(fā)展，離不開當(dāng)?shù)卣�府�?qiáng)有力的支持。特別是近一兩年來(lái)，嵊州市政府從多方面出臺(tái)措施，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)貜N衛(wèi)行業(yè)做大做強(qiáng)。

　　嵊州市相繼出臺(tái)了一系列促進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)更快更好發(fā)展的政策措施。如對(duì)獲得各類國(guó)際安全和環(huán)保認(rèn)證的企業(yè)，每項(xiàng)認(rèn)證結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)人民幣兩萬(wàn)元；企業(yè)在境外注冊(cè)

　　嵊州市非常重視開展企業(yè)服務(wù)年活動(dòng)。成立了由市委書記和市長(zhǎng)任組長(zhǎng)、32個(gè)職能部門主要負(fù)責(zé)人為成員的企業(yè)服務(wù)年領(lǐng)導(dǎo)小組；出臺(tái)了12項(xiàng)服務(wù)企業(yè)的工作措施，如開展企業(yè)技改推進(jìn)月活動(dòng)、進(jìn)行市領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)辦公、開展經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析監(jiān)測(cè)工作、建立企業(yè)安全預(yù)警監(jiān)測(cè)體系等。

　　除此之外，嵊州市政府還委托國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所對(duì)嵊州廚具產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，撰寫《嵊州廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究報(bào)告》，以制定正確的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo)。

　　多方出手再上臺(tái)階

　　來(lái)自中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)的有關(guān)信息表明，在未來(lái)幾年內(nèi)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廚具產(chǎn)品的消費(fèi)量將繼續(xù)保持上升之勢(shì)，這無(wú)疑為嵊州廚具產(chǎn)業(yè)提供了更大的發(fā)展空間。

　　然而，由國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所撰寫的《嵊州廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究報(bào)告》則顯示，嵊州廚具產(chǎn)業(yè)與廣東、寧波等這些廚具產(chǎn)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的省市相比，仍存在著一些亟須突破的發(fā)展“瓶頸”，它們?cè)谝欢ǔ潭壬现萍s嵊州廚具產(chǎn)業(yè)開拓市場(chǎng)。這些“瓶頸”包括：從整體上看，企業(yè)思想觀念仍顯落后，仍停留在傳統(tǒng)的“生產(chǎn)時(shí)代”；企業(yè)開拓市場(chǎng)能力較弱，普遍采用OEM方式進(jìn)行生產(chǎn)，缺少自己的品牌；企業(yè)生產(chǎn)組織方式普遍“大而全，小而全”，專業(yè)化分工體系弱，導(dǎo)致產(chǎn)品成本居高不下，無(wú)法發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)；缺乏高級(jí)研發(fā)技術(shù)人才、企業(yè)管理人才和營(yíng)銷人才。

　　據(jù)悉，這些發(fā)展“瓶頸”已引起嵊州市委、市政府的高度關(guān)注。下一步，嵊州市委、市政府將圍繞“中國(guó)廚具之都”建設(shè)，從以下5個(gè)方面入手，實(shí)施嵊州廚具產(chǎn)業(yè)升級(jí)計(jì)劃，并引導(dǎo)廚具企業(yè)做優(yōu)品牌、做精專業(yè)、做長(zhǎng)配套。

　　首先，增強(qiáng)廚具企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的參與意識(shí)，共同發(fā)展建設(shè)“中國(guó)廚具之都”；加強(qiáng)企業(yè)之間的協(xié)同合作，營(yíng)造共同發(fā)展良好氛圍；強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)新發(fā)展理念，在管理、研發(fā)和創(chuàng)牌等方面有所突破。

　　其次，充分發(fā)揮“廚具之都”優(yōu)勢(shì)，使嵊州市成為國(guó)內(nèi)廚具生產(chǎn)制造中心、廚具行業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、廚具信息交流中心、廚具產(chǎn)品檢測(cè)中心和廚具人才培育中心。

　　第三，充分發(fā)揮普田等行業(yè)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，健全完善廚具產(chǎn)業(yè)專業(yè)協(xié)作配套網(wǎng)絡(luò)，繼續(xù)優(yōu)化政府部門服務(wù)廚具企業(yè)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

　　第四，注重對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)的全面提升；改善提高企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平；重視行業(yè)內(nèi)專業(yè)和技術(shù)人才培養(yǎng)。

　　第五，通過(guò)加大廚具之都的系列宣傳力度，著重開拓國(guó)外市場(chǎng)，提高廚具產(chǎn)品的出口能力；通過(guò)攤位補(bǔ)貼方式，引導(dǎo)企業(yè)積極參加境內(nèi)外各種展銷，以擴(kuò)大市場(chǎng)；同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自有品牌創(chuàng)建，不斷擴(kuò)大知名度。

　　通過(guò)這些措施和努力，力爭(zhēng)到2007年，使嵊州市廚具產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值70億元；到2010年，使嵊州成為國(guó)內(nèi)廚具產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、信息交流中心和廚具檢測(cè)中心。

　　作者：鄭建玲

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