|
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)靠的是產(chǎn)品質(zhì)量，然而，廣東佛山、中山兩市一些乳制品和飲料企業(yè)的相互競(jìng)爭(zhēng)，卻是以降低成本為手段坑害消費(fèi)者。
7月初，廣東省質(zhì)量技監(jiān)局稽查總隊(duì)執(zhí)法人員在佛山市大發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這里的各種飲料相當(dāng)便宜，無(wú)論是各種乳飲料還是碳酸類飲料，無(wú)論是豆奶飲料還是標(biāo)識(shí)為各類果汁類飲料，產(chǎn)地大都是佛山和中山兩地，每支批發(fā)價(jià)在0.2元至0.3元之間。執(zhí)法人員隨機(jī)購(gòu)買了佛山
和中山10個(gè)廠家的10個(gè)飲料品種，送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，僅有1個(gè)產(chǎn)品合格，不合格產(chǎn)品的糖精鈉和甜蜜素嚴(yán)重超標(biāo)。
7月12日、13日，廣東省局稽查總隊(duì)分別組織佛山和中山市兩局執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)11家飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)不僅衛(wèi)生環(huán)境惡劣，而且生產(chǎn)的各種乳制品和果汁飲料都是用糖精、色精、香精和自來(lái)水勾兌成的“三精一水”飲料。
在檢查佛山市南海區(qū)大瀝卓福食品飲料廠現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員根本找不到白糖和果汁原料，用“三精一水”勾兌成的劣質(zhì)果汁飲料堆積如山。整個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)污水橫溢，幾個(gè)用于勾兌的大罐直通生產(chǎn)線，工人們?cè)跊](méi)有任何衛(wèi)生防護(hù)條件下進(jìn)行灌裝。
“這種不含果汁的飲料多少錢一瓶？”記者問(wèn)該企業(yè)負(fù)責(zé)人。
這位負(fù)責(zé)人說(shuō)：“每瓶批發(fā)價(jià)大約0.25元，這樣的價(jià)格不可能有果汁和白糖”。
“沒(méi)辦法，中山那邊生產(chǎn)的飲料比我們還便宜，他們搞亂了市場(chǎng)。”她接著說(shuō)，“我們和中山的飲料企業(yè)同在大發(fā)市場(chǎng)做生意搞批發(fā)，不這樣做我們的產(chǎn)品賣不出去。”
為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“獲勝”，兩地一些飲料企業(yè)拿起了降低“成本”這個(gè)“武器”。執(zhí)法人員在檢查中山市的飲料企業(yè)時(shí)，他們也同樣“指責(zé)”佛山的飲料企業(yè)降低成本爭(zhēng)市場(chǎng)的做法。如中山市嘉寶樂(lè)食品廠生產(chǎn)的“特濃高鈣牛奶”的每包批發(fā)價(jià)僅為兩角多錢。據(jù)這家企業(yè)的配料員交待，在每1噸水中只加入35公斤奶粉，然后再兌入“羧甲酸纖維素鈉”、“糖精鈉”、“香精”，標(biāo)識(shí)為“椰子”、“草莓”等各種風(fēng)味的乳制品或乳飲料就是這樣勾兌而成的。
目前正是飲料的銷售旺季，生產(chǎn)加工劣質(zhì)飲料的企業(yè)主要集中在佛山市大瀝、里水和中山市東升、小欖4個(gè)鎮(zhèn)。佛山市大發(fā)市場(chǎng)周邊的這4個(gè)鎮(zhèn)有近百家飲料企業(yè)，相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境惡劣，而且為了降低“成本”，用“三精一水”加工劣質(zhì)飲料，兩地大打價(jià)格戰(zhàn)，相互生產(chǎn)劣質(zhì)飲料爭(zhēng)市場(chǎng)。
此事已引起廣東省質(zhì)量技監(jiān)局和中山市質(zhì)量技監(jiān)局的高度重視，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，中山市質(zhì)量技監(jiān)局已在全市范圍內(nèi)開展乳制品、乳飲料和果味飲料的清查行動(dòng)，并加大對(duì)食品企業(yè)的抽檢力度，從而規(guī)范企業(yè)的行為。
作者：本報(bào)記者 沈 洪
（來(lái)源：本站原創(chuàng)）
| 
