乳品行業5種制假新動向

　　本報訊 今年以來，劣質嬰幼兒配方奶粉在全國各地頻頻發生，甘肅省質量技術監督局近日通報了乳品行業中存在的5種制假新動向。

　　一是用動物毛皮經鹽酸水解的動物蛋白摻入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉。

　　二是用豬油代替亞油酸，摻入牛油增加嬰兒奶粉味覺，或與乳清粉等混合，加工“人

造鮮奶”。

　　三是標識嚴重不符，將同一配方生產的普通奶粉、中老年奶粉、學生奶粉等經過包裝標識的喬裝打扮冒充嬰幼兒配方奶粉銷售。

　　四是含乳飲料標識中故意放大“乳”、“奶”等字體，而將“飲料”縮小，欺騙消費者。

　　五是被查處取締的企業，以更換企業法定代表人和企業名稱等方式，重新注冊，繼續造假。

　　質量技監部門表示，將對奶粉生產加工環節中，不添加嬰兒成長發育所需微量元素、維生素等營養物質的違法行為進行嚴厲打擊，未獲嬰幼兒配方奶粉生產許可證的一律停產，堅決遏制嬰幼兒配方奶粉的造假行為。

　　作者：李小維

　　（來源：本站原創）