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“天下名茶數龍井”，茶鄉龍井村東臨西子湖，西依五云山，南靠錢塘江，北抵南北高峰，是著名的茶產地。然而近段時間持續高溫，讓梅家塢的茶農愁眉不展。眼下，這里的600畝龍井茶正面臨高溫的威脅，背陰部分的茶葉有很多已被太陽烤焦。
調查：600畝成林茶葉被灼傷
據《現代金報》報道，7月5日，記者踏上了去梅家塢茶園的山路，烈日炎炎讓人透不過氣來。一路上，許多的花草樹木都耷拉著腦袋，無精打采。
600畝的茶園，讓人一眼望不到盡頭。但眼前沒有讓人振奮的濃綠和勃勃的生機。干裂的土地，用手一捏就成粉狀，像散落的石灰，一點黏性也沒有。種植在這樣枯竭地里的茶葉就好像沙漠里的扦插灌木，沒有生機。
記者隨著一茶農掰開的茶樹望去，部分葉子已經被灼，烤黃后卷起。只要輕輕一碰，葉子就掉落下來，很像秋天的枯葉。根部的樹枝，由于長時間吸不到水分，已經失去了彈性和韌性，脆得就跟火柴棒一樣，用手一折，“啪”的一聲變成兩截。“眼下正是茶樹的生長期，可持續的高溫少雨天氣，讓這600畝成林茶葉出現葉片灼傷，部分幼齡茶葉枯死。”一位茶農憂心忡忡地告訴記者，原本翠綠的茶園，像是被火文身一樣，出現發黃、發黑現象。有多棵茶樹幾乎枯死，就好像是遭到火神的肆虐，慘不忍睹。
專家：茶葉減產已成定局
浙江省農業廳農作物系有關專家表示，光是茶樹生長發育的重要因素之一，也是茶樹進行光合作用、制造有機養分不可缺少的條件。茶樹所受到光照程度各部分是不同的。所以，同一樹冠內，表層或外圍的茶樹枝條比較粗壯，內層的比較細弱。“但直射光中含有植物所需要的紅黃光最多不超過37%。山地茶園，隨著絕對高度的升高，紫外線有所增加，而紫外線能使植物體內某些生長激素的形成受到抑制，從而也就抑制了莖的生長。”
專家說，茶樹所能忍受的最高臨界溫度是45℃，但一般在35℃以上，生長便會受到抑制，葉片出現灼傷，特別是干旱季節，受害更為嚴重。更何況杭州已經持續12天出現35℃以上的高溫天氣，其中有幾天更是達到了40℃。加上梅雨季節的“沒”雨，茶樹靠前一年積累的土壤水分遠遠不能滿足茶樹目前的生長需要，這就勢必導致茶葉減產。
高溫炙烤的茶葉明顯發黃、色澤不均，葉片偏小，其葉綠素含量明顯下降，這對茶葉的口感也是有影響的。
茶農：期盼高溫能早日結束
看到多年的心血將毀在高溫手里，許多茶農欲哭無淚。除了早晚給茶樹多澆水外，茶農實在想不出更好的辦法。可每天上山給茶園澆水又實在大費人力物力，加上持續高溫，居民用水也已達到上限，還哪有清水天天澆茶？
茶農表示，夏秋茶減產已基本定局，預計今年夏秋茶損失，整個梅家塢將在50萬元左右。茶農們細心栽培，最期盼的只是天降甘霖，付出有所回報。旱情若不解除，到今年9月間，至少會有半成茶農受害，損失難以估算。
茶農無奈地表示，原本該是綠油油的茶園成了一片黃，現在唯一期盼的是，高溫能早日結束，以免災情進一步擴大。（編輯：盛秀華）
作者：北京青年報鄭雪
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