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上海世紀聯華超市有限公司南匯第一分公司生產的散裝蛋糕和上海世紀聯華超市青浦有限公司生產的散裝大菠蘿在抽檢中被認定大腸桿菌超標。昨天市食品藥品監督所公布了近日對10個區縣面包糕點監督抽查結果。結果顯示，逾一成的散裝面包糕點不合格。
據悉，本次共抽檢面包糕點樣品50件，其中定型包裝產品33件，散裝產品17件。被抽檢單位為面包糕點現制加工及銷售單位，主要包括上海世紀聯華超市有限公司、上海杏花樓
食品營銷有限公司、上海農工商超市有限公司、上海雅客多商貿有限公司、新僑食品有限公司、上海家得利超市有限公司等單位。結果顯示：50件樣品中有3件不合格，合格率為94%。其中33件定型包裝樣品中有1件不合格，合格率為97%；17件散裝樣品中有2件不合格，合格率為88%。市食品藥品監督所有關人士透露，定型包裝比散裝糕點合格率高的原因是，散裝在銷售中的各個環節都容易受到細菌污染。
據了解，對檢出不合格的產品，各級食品藥品監督部門已責令有關單位停止銷售，并將依法作出行政處罰。記者還了解到，近日市食品藥品監管部門還對黃酒、啤酒、葡萄酒三大酒類產品進行了抽檢，合格率為100%。
抽檢不合格名單
金陵蛋糕店（松江）生產的桃酥餅（500g/袋）有霉菌；上海世紀聯華超市有限公司南匯第一分公司生產的散裝蛋糕有大腸菌群；上海世紀聯華超市青浦有限公司生產的散裝大菠蘿有大腸菌群。（編輯：盛秀華）
作者：青年報張彩平
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