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陜西省榆林市佳縣有機(jī)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)自2003年開展至今取得顯著成效。示范區(qū)紅棗年平均增產(chǎn)6.5萬公斤，人均年收入由示范前的628元增加到1315元，農(nóng)戶年人均增長率達(dá)52.2%。示范成效初步顯現(xiàn)，不僅對(duì)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到了積極的推動(dòng)作用，也為“佳縣紅棗”品牌進(jìn)一步做大做強(qiáng)奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。
佳縣屬暖溫帶干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫10℃，最高氣溫38.4℃，最低氣溫
-21.7℃，年平均光照時(shí)數(shù)2754.5小時(shí)，無霜期157天，年平均降水量395毫米，是全國紅棗優(yōu)生區(qū)，具有千年的紅棗栽培生產(chǎn)史，所產(chǎn)紅棗以色澤深紅、個(gè)大皮薄、肉厚核小、口味甜潤而聞名。
2003年6月，佳縣被確定為全國紅棗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，該示范區(qū)涉及10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個(gè)村1274戶，縣委、縣政府選定大會(huì)坪、馬家畔村為有機(jī)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，于是，一場(chǎng)為盡快提質(zhì)增效，全面推進(jìn)紅棗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的拉力賽正式展開。
佳縣加大以適用的科技成果轉(zhuǎn)化為重點(diǎn)的有機(jī)栽培生產(chǎn)技術(shù)的推廣力度，制定了《佳縣有機(jī)紅棗產(chǎn)地與生態(tài)環(huán)境要求》、《佳縣有機(jī)紅棗安全質(zhì)量要求》、《有機(jī)紅棗育苗技術(shù)規(guī)程》、《有機(jī)紅棗栽植技術(shù)規(guī)程》、《紅棗儲(chǔ)藏運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范》、《灘棗》、《宮廷無核棗》等18項(xiàng)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容涉及選址、育苗、病蟲害防治、成品質(zhì)量、分等定級(jí)、包裝儲(chǔ)存、產(chǎn)品深加工等各個(gè)環(huán)節(jié)。該縣質(zhì)量技監(jiān)部門還多方收集與紅棗相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，初步建立了以國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，地方和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的紅棗標(biāo)準(zhǔn)體系。
為提高農(nóng)業(yè)科技人員和果農(nóng)的業(yè)務(wù)素質(zhì)，保證示范區(qū)紅棗質(zhì)量有效提高，縣質(zhì)量技監(jiān)部門先后多次召開紅棗專題現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，20余次現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，發(fā)放宣傳生產(chǎn)技術(shù)資料1萬余份，按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程對(duì)1.3萬余人次進(jìn)行了詳細(xì)講解。
在國家級(jí)示范區(qū)的帶動(dòng)下，全縣已建成紅棗示范區(qū)約0.1萬公頃，通過推廣紅棗免耕覆蓋技術(shù)，進(jìn)行生物和物理防蟲，施加有機(jī)肥和農(nóng)機(jī)肥，現(xiàn)已建成無公害有機(jī)示范園389公頃，年產(chǎn)有機(jī)紅棗222萬公斤，單產(chǎn)鮮棗600公斤。此外，佳縣紅棗已獲得國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
作者：方琦 本報(bào)記者 王梅
（來源：本站原創(chuàng)）
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