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近期，南通市衛生監督所在對部分兒童食品進行衛生監督檢查中，發現有三家企業生產的11個規格的產品被查出鋁含量超標。江蘇省衛生廳昨天向全省發出通知，要求對真優味龍卷果等膨化食品進行專項監督檢查。
據介紹，近期，南通市衛生監督所發現部分膨化食品鋁含量超過有關國家標準的規定。省衛生廳就此通知在全省范圍內進行專項監督檢查。據省衛生廳公布的不合格膨化食品名
單表顯示，這些不合格食品的總鋁含量均超過總鋁≤100mg/kg的標準值，一種規格的真優味鮮蝦條的總鋁含量為898mg/kg，竟接近最高標準值的9倍。
在11個規格的被查出“鋁超標”的食品中，臺灣華元集團上海華元食品有限公司的產品就占了9個。記者昨天在南京市場調查發現，包括蘇果、沃爾瑪及聯華等超市賣場內基本上沒有被曝光的問題食品銷售。只在聯華超市網上購物中心發現有三款“真優味”的膨化食品出售，由于沒有具體標明生產日期，無從判斷其中的真優味海鮮片是否與被曝光的產品為同一批次。聯華超市張經理表示，目前江蘇聯華的商品多以本地采購為主目前出售的膨化食品除了“樂事”等大牌外，主要是聯華自有品牌的定制產品，但也不排除個別門店直接從上海總部進貨的可能性。”采訪中，各超市都表態，只要發現有被曝光的問題食品銷售，肯定會無條件撤柜。
昨天，媽咪大寶達食品公司石總說，他們已經接到衛生部門的通報，迅速展開了問題食品的回收工作。他說，南京市場只有金潤發一家超市有其產品銷售，但數量只有十幾箱，所有產品已經下架。即日起，已經購買該產品的消費者可以憑小票到金潤發退貨。上海華元食品有限公司品管部一名張姓男工作人員則稱，相關領導不在，他沒法就此問題給記者答復。福建石獅德祥食品有限公司一位工作人員昨天說，他不知道自己公司的產品“鋁超標”一事。公司負責人稱，不方便透露其產品在江蘇市場的流向。
據介紹，鋁在毒理學上雖屬于低毒性的金屬元素，如果長期大劑量攝入鋁，就可能會出現腦損傷、智力下降、老年癡呆癥等，處于生長發育期的兒童如果長期大劑量食用鋁含量超標的食品可能對智力發育產生影響。（編輯：盛秀華）
作者：現代快報
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