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經(jīng)過10多天的檢驗(yàn)后，深圳衛(wèi)生監(jiān)督所于昨日首次向媒體通報(bào)：所抽檢的哈根達(dá)斯冰淇淋全部符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。至此，于6月16日爆出的哈根達(dá)斯深圳分店“臟廚房”事件終于告一段落。
然而，陰云并未全部散去。記者昨天從深圳有關(guān)部門獲悉，哈根達(dá)斯還將面臨衛(wèi)生部門針對其非法加工冰淇淋蛋糕所開出的罰單；同時(shí)，哈格達(dá)斯冰淇淋蛋糕也被禁止再在深圳
各分店上架銷售，直到申請加工工廠或場所并經(jīng)批準(zhǔn)為止。
深圳市衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)宣傳的李光明昨天向《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者口頭通報(bào)了由深圳市疾病預(yù)防控制中心的檢驗(yàn)結(jié)果。據(jù)他介紹，深圳市衛(wèi)生監(jiān)督部門在查處了深圳振華大廈哈根達(dá)斯的非法加工點(diǎn)后，抽檢了哈根達(dá)斯8個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，但不包括冰淇淋蛋糕，原因是哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕不可久置，且已被羅湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所現(xiàn)場查封銷毀。
在被抽檢的冰淇淋產(chǎn)品中，對每個(gè)批次進(jìn)行了13個(gè)項(xiàng)目的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，其理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)均符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
哈根達(dá)斯總部暫未回應(yīng)
6月16日上午，深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局羅湖分局根據(jù)12365轉(zhuǎn)辦投訴舉報(bào)，聯(lián)合羅湖工商分局、羅湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對位于羅湖區(qū)振華大廈1004房的哈根達(dá)斯無證生產(chǎn)加工作坊進(jìn)行了查處。哈根達(dá)斯“臟廚房”事件由此炸開，受到社會(huì)廣泛關(guān)注。
對于此次檢驗(yàn)結(jié)果的公布，由于未能聯(lián)系上哈根達(dá)斯總部有關(guān)負(fù)責(zé)人，記者未能得到其正面回應(yīng)。
其實(shí)，自哈根達(dá)斯發(fā)生“臟廚房”事件后，其上海總部除17日的《致媒體函》外，更多的是采取回避的態(tài)度。在記者的采訪過程中，深圳各家分店也都持一個(gè)共同基調(diào)：他們無權(quán)私自與媒體接觸。
25日，通過深圳地王店一位負(fù)責(zé)人的介紹，記者聯(lián)系到哈根達(dá)斯大中華區(qū)總經(jīng)理朱璽的秘書呂小姐。不過，呂小姐稱朱璽才是公司的唯一指定發(fā)言人，她只能將問題記下，代為轉(zhuǎn)交。之后記者向其發(fā)去了所列問題的傳真，但截至目前并未見回應(yīng)。
28日下午，記者曾再次聯(lián)系到呂小姐，她告訴記者，朱璽現(xiàn)正出差在外，無法接受采訪。“發(fā)生這么多事，老板是最忙的，他要到各地去解決一些事情。”
不過，據(jù)她透露，深圳的調(diào)查結(jié)果出來之后他們肯定會(huì)作出回應(yīng)，并向消費(fèi)者證明其品牌仍是最好的。至于何時(shí)回應(yīng)，她表示“現(xiàn)在還不是時(shí)候，要看朱總的安排”。
事件尚未落幕
據(jù)了解，位于振華大廈首層06號商鋪的上海哈根達(dá)斯食品有限公司深圳振華店設(shè)立于2001年4月5日，注冊資金22萬元。2003年12月26日，振華店和其他分店一樣，企業(yè)類型發(fā)生變化，由中外合作企業(yè)分支機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)橥馍酞?dú)資企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。冰淇淋蛋糕由“臟廚房”來供應(yīng)究竟始于何時(shí)？
28日下午，記者來到羅湖區(qū)振華大廈，1004房早已房門緊閉。記者試圖就此采訪深圳振華物業(yè)管理公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人，但均被拒絕。
深圳市衛(wèi)生監(jiān)督所曾向媒體表示，經(jīng)檢查，上海哈根達(dá)斯食品有限公司深圳東門店從今年3月份開始，在未取得食品衛(wèi)生許可證下從事西式糕點(diǎn)加工，且糕點(diǎn)加工場所內(nèi)有衛(wèi)生間，檢查當(dāng)班3名從業(yè)人員均未能出示健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。并依據(jù)相關(guān)法律當(dāng)場給予取締查封，現(xiàn)場銷毀可疑食品約50公斤。
有媒體曾報(bào)道稱，羅湖衛(wèi)生監(jiān)督所已向其發(fā)出罰款金額為5萬元的行政處罰通知書。然而，深圳市羅湖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所一工作人員昨天向記者透露，罰單并未開出，目前正對其違法事實(shí)展開進(jìn)一步的調(diào)查，以收齊所有資料，才能根據(jù)其違法所得確定罰款數(shù)額。“預(yù)計(jì)下周將結(jié)束整個(gè)調(diào)查工作。”該工作人員說。不過，這一說法目前并未得到羅湖衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)負(fù)責(zé)人的證實(shí)。
自哈根達(dá)斯“臟廚房”事件后，哈根達(dá)斯深圳所有分店均已停售冰淇淋蛋糕。深圳市衛(wèi)生監(jiān)督所的李光明除向記者通報(bào)檢驗(yàn)結(jié)果外還告訴記者：“哈根達(dá)斯的冰淇淋蛋糕在未申請加工工廠或場所，并且在沒有獲得批準(zhǔn)的情況下都不得上架銷售。”（編輯：李旭波）
作者：第一財(cái)經(jīng)日報(bào)章正義
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