江西全南構建農村食品生產安全網

　　本報訊江西全南縣質量技監局從源頭抓起，采取了諸多有力措施，強化該縣農村食品質量檢測抽查，建立了農村食品安全監督管理預警防范體系，讓廣大群眾吃上安全食品。

　　據了解，針對當前農村食品生產企業存在的突出問題，從2004年底開始，江西全南縣由政府牽頭，全南縣質量技監部門具體負責，會同有關部門對全縣轄區內的食品生產經營企業實行了“地毯式”排查，對分散在城鄉結合部和村組的食品生產企業、小食品加工作坊的

食品生產行為，進行了重點清理整治，查封了5家“三無”食品生產企業，銷毀劣質食品產品貨值6萬多元。

　　在此基礎上，全南縣質量技監局還建立了全縣食品安全監管信息網，利用綜合管理軟件，及時掌握監管對象動態，查清食品企業的基本情況，并加大執法力度，增強執法的有效性。同時，全南縣質量技監部門還進一步健全了食品生產經營資質準入和食品準入制度，與食品生產企業簽訂食品安全承諾書，加強食品質量、計量監督管理，及時曝光、通報食品生產違法情況，發布食品安全消費警示，并制定舉報有獎制度，鼓勵社會公眾舉報制假售假違法行為，增強全社會的食品安全意識。

　　作者：劉春英 記者 龔琛虎

　　（來源：本站原創）