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《山東省重大食品質(zhì)量事件應(yīng)急處置預(yù)案（試行稿）》日前出臺。該《預(yù)案》適用于山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局調(diào)度、指揮全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)應(yīng)對、處置質(zhì)監(jiān)部門法定職責(zé)管轄范圍內(nèi)的重大食品質(zhì)量安全事件。
山東省重大食品安全事件應(yīng)急處置預(yù)案所指的重大食品質(zhì)量安全事件（以下簡稱食品安全事件）是指：國家質(zhì)檢總局、省政府等上級機(jī)關(guān)交辦的，電視、報紙、廣播、互聯(lián)網(wǎng)等
媒體曝光的，外部門移送、下級報告或通過舉報投訴等途徑獲知的，可能嚴(yán)重危及人民群眾安全健康或?qū)θ嗣袢罕姲踩】荡嬖跐撛诘闹卮笪：Φ呐c食品質(zhì)量相關(guān)的突發(fā)事件。
《預(yù)案》規(guī)定，全省質(zhì)量技監(jiān)系統(tǒng)各級各部門應(yīng)按照規(guī)定，落實各自的職責(zé)。對可能發(fā)現(xiàn)的食品安全事件，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。對發(fā)生的食品安全事件要做出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事態(tài)發(fā)展，有效開展應(yīng)急處置工作，做好食品安全事件的善后處理及整改督察工作。食品安全事件發(fā)生后，省局局長應(yīng)根據(jù)情況分析決定啟動應(yīng)急預(yù)案，分管副局長或省局局長授權(quán)的省局領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)組織食品安全事件應(yīng)急處置工作的實施，主要包括食品安全事件應(yīng)急處置過程中重大事項的決策，簽發(fā)上報上級機(jī)關(guān)和通報友鄰部門的公函，批準(zhǔn)發(fā)布食品安全預(yù)警公告及重要新聞信息等。
《預(yù)案》還規(guī)定，一旦發(fā)生食品質(zhì)量安全事件，全省各地質(zhì)量技監(jiān)系統(tǒng)應(yīng)立即按照預(yù)案的規(guī)定緊急行動，在第一時間內(nèi)控制現(xiàn)場，查封發(fā)生質(zhì)量問題企業(yè)的產(chǎn)品、原料及生產(chǎn)設(shè)備，對發(fā)生質(zhì)量問題的企業(yè)和產(chǎn)品全面實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。在現(xiàn)場處置過程中，要積極配合和服從現(xiàn)場指揮組的指揮和調(diào)度，并及時將現(xiàn)場調(diào)查情況、現(xiàn)場采取措施及企業(yè)監(jiān)管情況等有關(guān)信息隨時上報省局。省稽查局應(yīng)盡快組成現(xiàn)場指揮組，趕赴現(xiàn)場督察、督辦，必要時，可直接接管現(xiàn)場處置工作。
《預(yù)案》還指出，省局將采取定期和不定期相結(jié)合形式，組織開展食品安全事件的應(yīng)急演習(xí)演練，以檢驗和強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備、協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，并對演習(xí)演練結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和評估，以進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案。
作者：齊 魯
（來源：本站原創(chuàng)）
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