中國飯店協會昨天公布的一項調查表明,超過六成的消費者認同飯店業取消牙膏、牙刷、洗發液、香皂等一次性消耗品。飯店業提供一次性牙刷、牙膏、拖鞋、浴液、洗發液、梳子(簡稱“六小件”)方便了消費者的旅行住宿,在歷史上曾為國內飯店業的繁榮與發展做出了積極的貢獻,但同時也對國內的環境造成了一定的負面影響。因此,首旅建國旗下的13家飯店發出“綠色宣言”,決定從6月13日起,逐漸減少在客房中使用牙膏、牙刷、洗發液、香皂等一次性消耗品,減少對床單、被罩、毛巾等紡織品的洗滌次數,以節省用水、減少塑
料制品對環境的污染。此舉在業內引起爭論。很多星級飯店認為,此舉可能引起國內游客對飯店不滿,從而影響飯店的生意,因而普遍采取觀望態度。但是中國飯店協會自2005年3月1日起至3月15日進行的這項網上調查表明,“六小件”的取消雖然會給消費者出行造成不便,但是仍然有高達67%的參與調查者認同飯店業取消“六小件”,這表明國內消費者的環保意識有了較大程度的提高。此外,調查還表明,從對綠色飯店的認知看,消費者對中國綠色飯店的認知度已達68.45%,飯店業發展循環經濟、倡導綠色消費,已初步具備了良好的市場基礎。參與調查的消費者同時也指出,從當前消費習慣看,因不便于攜帶,目前消費者自帶拖鞋比例較低,對此飯店業應酌情予以解決。
有關專家表示,減少使用一次性消耗品有利于環保,但也會給客人帶來不便,因此各飯店應循序漸進。(編輯:盛秀華)
作者:北京青年報植萬祿
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