湖北省工商局出臺食品安全應急預案

　　昨日，湖北省工商局出臺食品安全問題應急預案，規(guī)定發(fā)生突發(fā)重大或特大事件后，事發(fā)地工商部門2小時內必須上報。

　　據了解，重大食品安全問題是指在流通環(huán)節(jié)中經確認已經發(fā)生的消費者食品中毒事件，或通過相關信息渠道獲取的某種食品有毒有害，可能引發(fā)區(qū)域性嚴重社會后果的食品安全信息。

　　食品安全問題分為省級案情、市（州）級案情和縣級案情。事故發(fā)生后2小時內，縣（市、區(qū)）工商局應當在2小時內，向市（州）政府報告。市（州）工商局應在獲知信息2小時內，向省級工商部門報告。

　　確認為食品安全事故后，工商部門應及時封存可疑食品，對可能屬于有毒有害的食品，迅速查清品種、產地、供應渠道、購銷數(shù)量、流向等。對經檢測判定質量問題嚴重的食品，應當督促經營者撤柜，追溯源頭依法處理。

　　湖北省工商局稱，任何單位和個人對轄區(qū)內發(fā)生的食品安全問題不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，否則會予以行政處分或依法追究刑事責任。（編輯：齊彥洵）

　　作者：楚天都市報蘇永華 胡慶宏