北京：中小餐館用私鹽將被重點查處(05-13 10:30)

http://whmsebhyy.com 2005年05月13日 10:30 中國消費網

　　北京合格碘鹽食用率低于90%，即日起整頓和規范全市鹽業市場

　　昨天，市食品安全辦、工商等6部門聯合宣布，即日起在全市范圍內對鹽業市場展開為期三個月的整頓和規范專項行動。農副產品批發市場、中小餐館、小商品部等銷售、購買、使用私鹽將受到重點查處。

　　據了解，衛生部去年碘鹽監測結果顯示，合格碘鹽食用率低于90%的七個省市中就有北京。市食品安全辦有關負責人告訴記者，僅去年鹽政部門就查獲了1496噸違法鹽產品，尤其是一些單位食堂、飯館貪便宜，使用非碘鹽或非食用鹽較嚴重。

　　在此次專項行動中，無證照加工、運銷、擅自經營批發食鹽的單位和個人；將工業鹽投入食鹽市場的鹽業公司和生產企業；購進并使用非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽的餐飲服務經營者是重點整治對象。

　　6部門將重點對城鄉綜合市場、農村集貿市場、農副產品批發市場及其周邊地區、中小餐館、小副食綜合商店、小商品部等進行檢查，一經發現有購進非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽作為食鹽使用的，將予以查處。市民如發現銷售私鹽行為，可撥打12315舉報。（編輯：劉洋）

　　作者：新京報廖愛玲