日前,沈陽市工商局對外發布了該局日前開展的食品質量監測結果。沈陽市工商局對超市、商場經銷的豆制品進行了15個批次的質量抽樣檢驗。檢測了豆制品的菌落總數、大腸菌群、致病菌指標。檢驗結果表明,豆制品抽樣合格率為80%,不合格豆制品的主要問題是菌落總數超標。工商部門將對經銷質量不合格食品的企業依法處罰,并實施質量跟蹤監管,確保市場食品質量安全。
工商部門發出消費警示,提醒消費者在選購豆制品時,要選擇經營規范、規模較大、有營業執照,并經衛生防疫等執法部門檢查合格的經營場所;盡量不在流動商販處購買豆制品;尤其不要購買來歷不明、無廠名廠址、無生產日期、沒有質量認證標志的豆制品。(編輯:齊彥洵)
作者:北國網臧相祝 張艾陽
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