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三家企業(yè)生產(chǎn)的食用油不要買
本報訊 （其林記者孫中杰）河南省質量技術監(jiān)督局日前公布了2005年第1季度產(chǎn)品抽檢結果，在對小麥粉、醬油、食用植物油等11種產(chǎn)品的檢驗中，無公害蔬菜、陶瓷磚、干粉滅火劑、消防應急燈具類產(chǎn)品抽樣合格率均為100%，而小麥粉和醬油產(chǎn)品抽樣合格率較低，分別為54.7%和70.6%。
河南省質量技術監(jiān)督局2005年第1季度監(jiān)督檢查共抽取了全省1090家企業(yè)生產(chǎn)的1326批次產(chǎn)品，合格913批次，綜合抽樣合格率為69%。
此次共對河南省51家無公害蔬菜生產(chǎn)基地的65批次產(chǎn)品進行了抽檢，重點檢測了無公害蔬菜產(chǎn)品中是否含有對硫酸、甲氨磷、甲基對硫磷等，產(chǎn)品抽樣合格率為100%。
陶瓷磚的部分原料可能存在放射性元素，放射出多種射線，對人身健康產(chǎn)生潛在危害。共抽檢了10家陶瓷企業(yè)的21批次產(chǎn)品，結果21批次產(chǎn)品全部合格。
本季度檢查中，小麥粉和醬油產(chǎn)品抽樣合格率較低，分別為54.7%、70.6%。小麥粉不合格的主要原因是水分超標。在不合格的327批次產(chǎn)品中，有310批次產(chǎn)品水分超標。小麥粉中水分高，小麥粉的色澤就白，但對儲存不利，易發(fā)熱、發(fā)霉、變質、生蟲。
在對102批次醬油的抽檢中，合格率僅為70.6%；在對116批次食醋抽樣中，合格率為84.5%。
對食用植物油的檢驗中，全省135家企業(yè)生產(chǎn)的183批次產(chǎn)品，合格159批次，產(chǎn)品抽樣合格率為86.9%。不合格食用植物油的主要問題是溶劑殘留量、過氧化值和酸價等衛(wèi)生指標超標。其中河南省黃河油脂有限公司生產(chǎn)的5L/瓶的大豆油（浸出），其油溶劑殘留量是國家標準規(guī)定值的15倍；武陟縣后高油廠生產(chǎn)的散裝棉籽油（浸出）、信陽起源精制花生油廠生產(chǎn)的5L/瓶的花生油（壓榨），其過氧化值分別是國家標準的5.6倍、4.5倍。
作者：其 林 記者孫中杰
（來源：本站原創(chuàng)）
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