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工業(yè)顏料炒出“鉛鉻綠茶”


http://whmsebhyy.com 2005年04月21日 09:18 中國質(zhì)量報

  貴州查獲一黑窩點染色茶葉含鉛超標(biāo)36倍

  眼下,又到了新茶上市的時節(jié)。為了讓茶葉有不錯的“賣相”,竟有不法分子使用一種叫鉛鉻綠的工業(yè)顏料炒制“綠茶”。近日,貴州質(zhì)量技監(jiān)部門端掉了當(dāng)?shù)剡@樣的一個黑窩點。

  4月11日晚,貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員趕往安順市平壩縣馬場鎮(zhèn)新龍村,在該村一個村民家中,幾名被雇來的婦女正在緊張地炒茶,也許這些工人事先聽到了外面的動靜,急忙藏匿了一些東西。執(zhí)法人員經(jīng)過一番搜查,終于找到一包用絲襪裝著的綠色染料,約有500克。此外,執(zhí)法人員還當(dāng)場收繳了近15公斤干茶及5公斤茶青。

  據(jù)該窩點老板蘭某交待,他在當(dāng)?shù)厥召彶枨嗪,進(jìn)行干茶的炒制,再寄回蘇州,以“碧螺春”名義銷售,在蘇州有專門銷售網(wǎng)點。加工過程非常簡單,先是用電風(fēng)扇吹掉茶青上的灰塵,然后放入燒熱的鐵鍋,再加些豬油,并在炒制過程中加入染料,以獲得好“賣相”。執(zhí)法人員在現(xiàn)場還找到蘭某的一個賬本,上面顯示,該窩點于3月29日開始生產(chǎn),至4月11日,收購茶青花了8000多元,以此推算,其加工的干茶至少在50公斤以上。

  執(zhí)法人員將收繳的染料及茶葉進(jìn)行了抽樣送檢。經(jīng)貴州師范大學(xué)分析測試中心檢測,該綠色染料為鉛鉻類混合無機(jī)顏料。貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院依據(jù)國家《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,對茶葉樣品進(jìn)行檢測,結(jié)果為鉛含量超出國家標(biāo)準(zhǔn)36倍。

  隨后,貴州省質(zhì)量技監(jiān)部門向江蘇省質(zhì)量技監(jiān)部門發(fā)出協(xié)查通報。江蘇省質(zhì)量技監(jiān)部門立即對這批茶葉的流向地蘇州市南環(huán)路茶葉市場進(jìn)行排查,很快便查到在貴州平壩縣從事加工“鉛鉻茶葉”的老板,但其經(jīng)營門面已關(guān)閉,聯(lián)系電話也無人接聽,初步判斷已經(jīng)逃離此地。

  貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,黔、蘇兩地質(zhì)量技監(jiān)部門將繼續(xù)追查此案,并協(xié)同公安機(jī)關(guān)追查當(dāng)事人,要一查到底,以切實維護(hù)食品安全。目前,該局已做出緊急部署,對省內(nèi)茶葉加工點進(jìn)行一次清查,堅決打擊從事非法進(jìn)行茶葉加工的不法分子,對證照不全的茶葉加工點依法查處。

  作者:本報記者 歐陽維民 劉 艷

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