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靠標準廣開財源福建省質(zhì)量技監(jiān)局圍繞山海做文章發(fā)展農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)
本報訊（陳雪梅記者江東）“在標準化工作中，要以農(nóng)業(yè)標準化為重點，使福建的農(nóng)業(yè)開‘標準花’，結(jié)‘標準果’�！边@是記者近日從福建省標準化工作會議中了解到的。
安溪鐵觀音、永春蘆柑、武夷巖茶、莆田鰻鱺、東山鮑魚……這些響當當?shù)拿直娙?!--NEWSZW_HZH_BEGIN-->
皆知，近年來福建省農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)使這些名牌產(chǎn)品更加知名。僅武夷巖茶一項，在獲得原產(chǎn)地域保護后，就已有60余家企業(yè)使用原產(chǎn)地域標志，累計使用標志200萬枚，產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高，產(chǎn)值翻了三番，達1.2億元，為制茶業(yè)和農(nóng)民增加了1000萬元的收入，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。
針對福建省資源豐富、海岸線綿長等地理特點和優(yōu)勢，福建省質(zhì)量技監(jiān)局大力發(fā)展農(nóng)業(yè)標準化工作，緊緊圍繞“山”與“海”大力做“山海文章”，以茶、果、海鮮等產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)突顯省域經(jīng)濟特色，奏響了一曲標準化的山海樂章。
把建設(shè)標準化示范區(qū)作為農(nóng)業(yè)標準化工作重點，用示范點帶動示范面，用具體項目逐漸破解“三農(nóng)”難題，高度概括了福建省農(nóng)業(yè)標準化工作的思路。漳州水仙花、連城白鴨、永春蘆柑、東山鮑魚等五批國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目，福清瘦肉型豬、邵武竹漿林等四批省級標準化示范區(qū)項目，以及古田銀耳、建甌錐栗、安溪鐵觀音、武夷巖茶等四個國家質(zhì)檢總局批準的原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品項目，這一個個的項目為福建省農(nóng)業(yè)標準化開辟了道路，使廣大茶農(nóng)、柑農(nóng)、海鮮養(yǎng)殖戶增加了經(jīng)濟收入，同時，也使他們的生產(chǎn)理念和生產(chǎn)方式發(fā)生了深刻改變。
永春縣玉斗鎮(zhèn)新珩村一果農(nóng)給記者算過這樣一筆賬：1987年他種植兩公頃蘆柑，1997年總產(chǎn)量為60噸，產(chǎn)值4.2萬元，純收入2.4萬元，通過實施培育自然開心型疏伐改造郁蔽果園等技術(shù)，2003年總產(chǎn)量141噸，比示范前提高13.5%，產(chǎn)值24.2萬元，純收入18萬元，增加16.8萬元。福建省莆田鰻鱺出口曾一度受到日本、美國、加拿大等國技術(shù)性貿(mào)易壁壘阻礙，但在實行標準化養(yǎng)殖、嚴格標準化控制生產(chǎn)過程之后，生產(chǎn)企業(yè)的標準比進口國的標準還要高，莆田鰻鱺自然通暢地進入了國際市場。
無公害產(chǎn)品標志評審是檢驗、認可標準化成果的重要手段，福建省農(nóng)業(yè)標準化工作非常重視無公害產(chǎn)品標志評審工作。2004年福建省共有52家企業(yè)118項農(nóng)產(chǎn)品通過評審獲準使用無公害標志產(chǎn)品，累計全省已有182家企業(yè)的380項農(nóng)產(chǎn)品使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志，推進了福建省政府食品放心工程的實施。
加入WTO后，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與國際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充分接軌，農(nóng)業(yè)標準化工作更加艱巨。福建省農(nóng)業(yè)標準化工作有其自身的特點，正如相關(guān)負責(zé)人告訴記者的，在今后的標準化工作中，要進一步做大做強標準化示范區(qū)，繼續(xù)開展無公害農(nóng)產(chǎn)品標志評審，鼓勵企業(yè)積極采用國際標準和國外先進標準，扎扎實實地推進農(nóng)業(yè)標準化工作。
作者：陳雪梅 記者江東
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