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“請生產果凍的廠家保證消費安全。”今天，三位上海市第十二屆人大代表洪克敏、洪秀時、張文榮通過早報刊登半版公益廣告，吁請果凍生產商采取更加主動積極的行為，徹底消除其安全隱患。
不安全的果凍不能上市
黃浦區市政養護管理有限公司的副經理洪秀時代表認為：“生產廠商應該嚴格遵守食品安全的準入制度，對噎死人的果凍產品重新開發研究，堅持不安全的產品不能上市。同時，超市在售賣果凍的柜面，也應該有醒目的標志。”南京東路街道承興居委會主任洪克敏代表說：“我要提兩個建議：一是希望政府加大執法力度，盡快出臺針對果凍安全的條例規定；再就是希望果凍生產商應該在人體結構學專家的指導下，改進果凍產品，避免再有類似的惡性事故發生。”
果凍生產企業依舊沉默
張文榮代表則表示，他們這樣做的目的就是為了引起重視，讓全社會都來關心小杯果凍的安全隱患。讓市民知道，讓企業主動地有所行動。“人們的健康和安全是最重要的。我們作為人大代表，有責任和義務去維護老百姓的身體健康和生命安全。人大代表的作用應是平衡社會方方面面，不能讓果凍傷人事件再發生。”
但是，面對外界的呼吁與質疑，有關果凍生產企業大多選擇了沉默，小杯果凍也仍然在熱銷。記者與國內最大的果凍企業“喜之郎”進行了一個多星期的接洽和采訪，卻始終被告知負責人和新聞發言人不在，無可奉告。而另外一些企業，如上海的“華元”則稱，中國果凍行業標準幾乎來自喜之郎的企業標準，華元認為只有大型果凍企業帶頭下架或召回其小杯果凍，華元才會追隨。
上海代表承擔督促職責
據悉，人大代表通過這種公益廣告的方式表達意見在上海還屬首次。對此，著名問題管理專家、上海大學國際工商與管理學專家孫繼偉博士認為，人大代表通過公益廣告來呼吁，是一種負責任的行為，能夠起到示范、警示和督促的作用，因為要使企業有“畏懼感”，需要靠產品標準、后果責任、消費者意識等多個方面結合起來才能起到作用。（編輯：盛秀華）
作者：東方早報單蕓 南晶晶 周文天
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